Empadão de Frango Cremoso é uma receita muito saborosa e fácil de preparar, perfeita para o café da manhã ou almoço com toda a família. Um clássico brasileiro, esta caçarola de frango com certeza impressionará. Experimente essa maravilha!
Como Fazer Torta de Frango Cremosa
Para fazer essa Torta de Frango Cremosa precisamos de ingredientes simples que você deve ter em casa como peito de frango, tomate, cebola, alho, molho de tomate, azeitona verde, milho verde, ervilha, requeijão cremoso, azeite, farinha de trigo, ovo, manteiga, sal e temperos a sua escolha. Primeiro, misturamos os ingredientes da massa e colocamos na geladeira por 15 minutos. Enquanto isso, vamos fritar os ingredientes para o recheio. Depois é só abrir metade da massa em uma forma, despejar o recheio, cobrir com o cream cheese e levar ao forno por 30 minutos. Então simplesmente experimente esta guloseima!
Ingredientes da receita de empadão de frango cremoso
Para o recheio
- 1 peito de frango desfiado
- 1 tomate grande picado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picadinhos
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 pacote de azeitona verde picada (120 g)
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de ervilha
- azeite, sal e temperos a gosto
Para a massa
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- 6 colheres de sopa de manteiga
Para a montagem
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 1 gema de ovo
Modo de preparo
Da massa
- Coloque a farinha de trigo e a manteiga fria em uma tigela e misture bem até obter uma massa lisa.
- Adicione o ovo e bata até obter uma massa lisa.
- Embrulhe Enrole embrulhe em filme plástico para não ressecar e leve à geladeira por 15 minutos
Do recheio
- Refogue a cebola e o alho em uma panela até dourar.
- Adicione os pedaços de frango, os tomates, o molho de tomate, as azeitonas picadas, o milho verde e as ervilhas.
- Tempere com temperos de sua preferência e sal a gosto a gosto.
- Depois que seu recheio estiver seco para que possamos adicioná-lo à nossa massa, desligue o fogo e deixe o recheio esfriar.
Da montagem:
- Abra a massa com um rolo e forre com as mãos uma forma (de preferência de fundo removível) com metade da massa.
- Despeje o recheio sobre a massa e cubra com o requeijão cremoso.
- Coloque o restante da massa por cima e faça um X no meio com uma faca para deixar o ar escapar.
- Pincele a massa com a gema e leve ao forno pré-aquecido a 200° C por cerca de 30 minutos ou até dourar .
- Agora você pode saborear sua maravilhosa Torta de Frango!
