Bolo de mandioca de liquidificador

O bolo de aipim de liquidificador é sem dúvida um clássico da confeitaria e é apreciado por muita gente. Perfeito para um chá da tarde e muito saboroso. Siga o passo a passo desta versão e faça o bolo de mandioca de liquidificador mais gostoso do planeta!

Como fazer bolo de mandioca no liquidificador

Como fazer bolo de mandioca no liquidificador Para fazer , usamos ovos, leite, leite de coco, coco ralado, margarina, fermento em pó e açúcar. Coloque todos os ingredientes para o bolo de mandioca no liquidificador, despeje em uma forma média untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos. Depois tiramos o bolo de mandioca do liquidificador do forno, deixamos esfriar e desenformamos. Agora é só servir esse maravilhoso Bolo de Mandioca de Mistura!

Ingredientes da receita de bolo de mandioca de liquidificador

• 3 ovos
• 200 ml de leite
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 kg de mandioca cortada em cubos
• 100 gramas de coco ralado
• 3 colheres(sopa) de margarina
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Açúcar a gosto

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador a mandioca, a margarina, os ovos, o açúcar, o leite, o leite de coco. Bata muito bem por 2 minutos até incorporar todos os ingredientes.
2. Adicione o coco ralado e o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher.
3. Despeje essa mistura em uma forma untada e enfarinhada (23 cm de diâmetro).
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
5. E agora é só saborear esse delicioso bolo de mandioca no liquidificador!