Se você está em busca de uma receita deliciosa, fácil de fazer e que agrade a todos os paladares, os Cubinhos de Frango Crocante são a escolha perfeita. Essa iguaria combina a suculência do frango com uma crocância irresistível, garantindo uma explosão de sabores a cada mordida. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e saborosa para você preparar esses cubinhos dourados e conquistar elogios de todos à mesa.
Ingredientes da Receita:
Antes de começarmos o preparo, vamos listar todos os ingredientes necessários para os Cubinhos de Frango Crocante:
- 500g de peito de frango cortado em cubos;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 2 ovos batidos;
- 1 xícara de farinha de rosca;
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado;
- 1 colher de chá de páprica;
- 1 colher de chá de alho em pó;
- Sal e pimenta a gosto;
- Óleo vegetal para fritar.
Feitos com Carinho:
O segredo para tornar esses Cubinhos de Frango Crocante verdadeiramente especiais está na atenção e no carinho empregados em cada etapa do processo. Ao temperar o frango, certifique-se de que ele absorva todos os sabores das especiarias. Ao empanar, passe cada cubinho com cuidado nos ovos batidos e na mistura de farinha de rosca com queijo parmesão, garantindo que fiquem cobertos de maneira uniforme. A fritura deve ser feita com dedicação, mantendo o óleo na temperatura ideal para obter a crocância perfeita. Cada passo é fundamental para que esses cubinhos se tornem uma iguaria inesquecível.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, tempere os cubinhos de frango com sal, pimenta, alho em pó e páprica. Misture bem para que fiquem bem temperados.
- Em três pratos rasos separados, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e a mistura de farinha de rosca com queijo parmesão.
- Passe cada cubinho de frango na farinha de trigo, sacudindo o excesso, em seguida, mergulhe-os nos ovos batidos e, por último, empane-os na mistura de farinha de rosca com queijo parmesão, pressionando levemente para que a cobertura adira bem.
- Em uma panela funda, aqueça o óleo vegetal em fogo médio. Certifique-se de que haja óleo suficiente para cobrir os cubinhos de frango.
- Quando o óleo estiver quente, frite os cubinhos de frango em pequenas porções, evitando sobrecarregar a panela.
- Frite os cubinhos até que fiquem dourados e crocantes, virando-os para que cozinhem por igual.
- Retire os cubinhos de frango crocante com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
Conclusão:
Os Cubinhos de Frango Crocante são uma opção de dar água na boca para qualquer ocasião. Seja como petisco, acompanhamento ou prato principal, essa delícia é garantia de sucesso à mesa. Com carinho e dedicação, você pode preparar essa receita de forma simples e obter um resultado incrivelmente saboroso.
Esperamos que tenha gostado desta receita! Ao experimentar os Cubinhos de Frango Crocante, compartilhe conosco a sua opinião e aproveite para criar momentos deliciosos ao lado de quem você ama. Bom apetite e mãos à obra na cozinha!