Se você está buscando uma receita saborosa e prática para um almoço em família ou um evento especial, a Torta Fria de Frango é a opção perfeita. Fácil de fazer e extremamente versátil, esta receita tradicional nunca decepciona e sempre agrada a todos os paladares.
A Torta Fria, também conhecida como salpicão de frango de festa, é uma ótima opção para fazer de véspera, permitindo que você dedique tempo a outros preparativos enquanto a torta descansa na geladeira, integrando todos os seus deliciosos sabores.
Além de deliciosa, esta torta oferece uma combinação rica em proteínas e carboidratos, tornando-a uma refeição completa. Siga nosso passo-a-passo e impressione com essa receita incrível.
Ingredientes
- 3 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 1 copo de maionese
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de milho verde
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
Como Preparar a Torta Fria de Frango
1. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado com a maionese, o creme de leite, o milho, a cenoura, as azeitonas, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha. Combine tudo até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma forma retangular, monte a base da torta colocando uma camada de pão de forma. Sobre o pão, espalhe uma camada generosa da mistura de frango. Repita as camadas até esgotar os ingredientes, finalizando com uma camada de pão.
3. Cubra a forma com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, preferencialmente de um dia para o outro. Antes de servir, retire da geladeira e decore a torta com maionese e salsinha.
Informação Nutricional
| Componente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 350 kcal |
| Proteínas | 22 g |
| Gorduras | 15 g |
| Carboidratos | 28 g |
Detalhes da Receita
Tempo de Preparo: 30 minutos + 4 horas de refrigeração
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Benefícios da Torta Fria de Frango
A Torta Fria de Frango é não apenas deliciosa, mas também uma fonte rica em proteínas, essenciais para a construção de músculos e reparo celular. Além disso, os vegetais adicionados trazem fibras e vitaminas importantes para a saúde geral do organismo.
Variações da Receita
Para quem gosta de um toque exótico, experimente adicionar curry à mistura de frango para um sabor mais picante. Se preferir uma versão mais leve, substitua a maionese tradicional por uma versão com baixo teor de gordura ou iogurte natural.
Combinações com a Torta Fria de Frango
Esta torta combina perfeitamente com uma salada verde fresca ou um suco de laranja natural para um almoço leve e saudável. Também pode ser servida como prato principal em festas e eventos especiais.
História da Receita
Originária das cozinhas caseiras do Brasil, a Torta Fria começou como uma maneira prática de aproveitar sobras de pão e frango. Com o tempo, ganhou seu espaço em festas e reuniões familiares, tornando-se um prato querido e tradicional em diversas regiões do país.
Conclusão
Tentar novas receitas e variações pode transformar completamente suas refeições em momentos especiais. A Torta Fria de Frango é uma receita que equilibra simplicidade e sabor, perfeita para qualquer ocasião.
Com as dicas e variações que compartilhamos, você pode personalizar a torta ao seu gosto e surpreender seus convidados com uma refeição deliciosamente planejada.
Não se esqueça de compartilhar suas experiências e ajustes pessoais na receita. Cozinhar é uma arte que se aprimora com cada prato preparado. Bom apetite!
