Lanche de tapioca na frigideira

Nesta receita, aprenderemos a fazer um lanche incrível de tapioca frita. Este lanche vai muito bem com o pequeno-almoço e entre as refeições durante o dia quando sentir fome. O preparo é bem simples e requer poucos ingredientes. Certifique-se de fazer este lanche de tapioca na panela!

Como fazer lanche de tapioca na panela

Você não vai acreditar como esta receita é fácil de fazer! Primeiro, vamos ver os ingredientes que usaríamos para esta mistura: tapioca granulada, água morna, queijo parmesão ralado e uma pitada de sal. Quando todos os ingredientes estiverem devidamente preparados, colocamos a tapioca e o parmesão em uma tigela, adicionamos a água morna, temperamos com sal e misturamos bem. Feito isso, deixe descansar por alguns minutos para permitir que a água hidrate bem a tapioca. A seguir, modelamos o salgadinho e transferimos para uma frigideira untada em fogo bem baixinho. Agora é só esperar que fique douradinho dos dois lados!

Ingredientes da receita de lanche de tapioca na frigideira

• 1 xícara de chá de tapioca granulada
• ½  xícara de chá de água morna
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela coloque a tapioca.
2. Adicione a água morna e o parmesão ralado.
3. Tempere com sal.
4. Misture bem.
5. Deixe sentar 5 Deixe para descansar por minutos.
6. Forme bolas de massa e achate em forma de disco.
7. Coloque em uma frigideira com manteiga em fogo baixo e doure dos dois lados.
8. Depois de dourar, desligue o fogo e retire da panela.
9. Sirva seu sensacional lanche de tapioca refogada!