Quem não se lembra do delicioso sabor dos canudinhos de creme de frango da infância? Este petisco inesquecível, que agrada tanto adultos quanto crianças, é uma opção perfeita para um lanche da tarde ou para servir em festas e eventos. O frango cremoso, envolto em uma casquinha crocante, proporciona uma combinação de texturas e sabores que é simplesmente irresistível.
A melhor parte é que preparar essa delícia em casa é muito mais fácil do que você imagina. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você poderá recriar essa memória gustativa e surpreender a todos com o seu talento culinário. Além disso, esta é uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto e às suas necessidades dietéticas.
Este canudinho de creme de frango possui apenas 179,61 calorias por porção, tornando-se uma opção leve e deliciosa para quem está buscando uma alimentação balanceada. Então, está pronto para colocar a mão na massa? Vamos lá!
Ingredientes
- 200g de frango cozido e desfiado
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pacote de massa para pastel em rolo
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o frango desfiado, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem.
- Acrescente o creme de leite, mexa e deixe no fogo até engrossar.
- Corte a massa de pastel em quadrados, coloque o recheio e enrole em formato de canudo.
- Aqueça o óleo e frite os canudinhos até dourarem. Deixe escorrer em papel toalha e sirva em seguida.
Informações Nutricionais
| Quantidade por porção | |
|---|---|
| Calorias | 179,61 |
| Proteínas | 7,2g |
| Carboidratos | 18,5g |
| Gorduras | 9,2g |
Dicas do Chef
Para uma versão mais saudável, você pode assar os canudinhos ao invés de fritar. Eles ficarão igualmente deliciosos. Se preferir, também pode substituir o creme de leite por iogurte natural ou requeijão light.
Tempo e Rendimento
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 20 porções
Variações
Você pode substituir o frango por legumes refogados, carne moída, queijo e presunto, ou o recheio de sua preferência.
Conclusão
Agora que você aprendeu a preparar esse delicioso canudinho de creme de frango, é só aproveitar e saborear essa delícia. Experimente fazer em casa e compartilhe a sua experiência conosco. E lembre-se: a cozinha é um lugar de criatividade, então não tenha medo de inovar e criar as suas próprias variações dessa receita. Bom apetite!
