Com uma massa macia e leve, este pão envolve um recheio suculento e rico que dá um toque especial à receita. O segredo da facilidade deste prato está na simplicidade dos ingredientes e na clareza das instruções, tornando a experiência culinária muito mais prazerosa e sem estresse.
Então, prepare-se para colocar a mão na massa e se surpreender com o resultado final. Vamos cozinhar juntos o ‘Pão Segura Marido’ e deixar a nossa cozinha ainda mais cheia de amor e sabor!
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 10g de fermento biológico seco
- 250ml de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo
- 250g de presunto fatiado
- 250g de queijo mussarela fatiado
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
- Adicione a água morna e o óleo. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
- Deixe a massa descansar por 1 hora, ou até que ela dobre de tamanho.
- Abra a massa com um rolo e distribua o presunto e a mussarela sobre ela.
- Enrole a massa como um rocambole e polvilhe o orégano por cima.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado.
Informações Nutricionais
| Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|
| 350 kcal | 20g | 40g | 8g |
Dicas do Chef
Para um pão ainda mais saboroso, você pode adicionar ingredientes ao recheio, como tomate, manjericão, azeitonas ou o que mais a sua criatividade permitir. E lembre-se: a qualidade dos ingredientes faz toda a diferença no sabor final do prato. Aposte em ingredientes frescos e de boa qualidade!
Tempo e Rendimento
Tempo de preparo: 2 horas (incluindo o tempo de descanso da massa)
Rendimento: 1 pão grande ou 2 pães pequenos
Variações
Para uma versão vegetariana deste pão, substitua o presunto por vegetais grelhados ou cogumelos. Você também pode experimentar diferentes tipos de queijo para dar um toque especial à receita.
Conclusão
E aí está, um delicioso ‘Pão Segura Marido’ pronto para ser saboreado. Este pão é perfeito para um brunch de domingo, um lanche da tarde ou até mesmo como entrada em um jantar especial. Não importa a ocasião, tenho certeza de que este pão será um sucesso. Agora é a sua vez de experimentar e me contar como ficou. Feliz cozimento!
