Sobremesa moça cremosa gelada uma delícia

Iced Creamy Lady não é uma sobremesa, mas uma iguaria dos deuses. Com um sabor incomparável de leite em pó extremamente cremoso e aerado, fica um sorvete cremoso maravilhoso e delicioso. Siga o passo a passo e faça agora mesmo! Simples assim!

Como fazer damas geladas cremosas

Para fazer damas geladas cremosas precisamos de creme de leite, leite condensado e leite em pó para o creme. Vamos misturar todos os ingredientes do sorvete e levar ao fogo baixo até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Vamos deixá-lo esfriar bem antes de usá-lo. Enquanto isso, bata bem o creme de leite fresco em ponto de chantilly firme, misture o creme de leite já frio e bata levemente para incorporar. Vamos despejar essa mistura de frios cremosos em uma massa refratária, polvilhar com raspas de chocolate branco a gosto e levar à geladeira por 2 horas. Depois é só saborear essa deliciosa geladinha cremosa!

Ingredientes da receita de moça cremosa gelada

Para a 1ª. etapa

• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 10 colheres (sopa) de leite em pó

Para a 2ª. etapa

• 2 colheres(sopa) de açúcar
• 300 ml de creme de leite fresco
• Raspas de chocolate branco para decorar

Modo de preparo

Da 1ª. etapa

1. Em uma panela, adicione o leite condensado e o leite em pó.
2. Misture muito bem para dissolver completamente.
3. Acrescente o creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e o fundo da panela ficar visível.
4. Deixe esfriar antes de usar.

Da 2ª. etapa

1. Coloque o creme de leite fresco na batedeira e bata em potência alta.
2. Com a batedeira ligada, acrescente o açúcar e bata até formar picos firmes.
3. Adicione o creme de leite, já frio, e bata levemente para homogeneizar e deixar a mistura bem aerada.
4. Em uma refratária , polvilhe com as raspas de chocolate branco e leve à geladeira por 2 horas.
5. Retire da geladeira e saboreie este sorvete maravilhosamente cremoso moça!