O único ingrediente que pode transformar sua saúde

Introdução

Você já se perguntou qual é o único ingrediente que pode transformar sua saúde? Enquanto muitas pessoas buscam soluções complexas e caras para problemas de saúde, a resposta pode estar bem na frente de nossos olhos. Este ingrediente é humilde, acessível e incrivelmente versátil. É o alho!

O alho é conhecido por suas propriedades antibacterianas, antivirais e antioxidantes. Além disso, é um excelente impulsionador do sistema imunológico e tem efeitos positivos nos níveis de colesterol e pressão arterial. Mas como incorporá-lo de maneira saborosa em nossa dieta diária? Vamos descobrir!

Nesta receita, ensinaremos você a fazer uma deliciosa pasta de alho que pode ser usada em uma variedade de pratos salgados. Além de ser incrivelmente saudável, esta pasta é fácil de fazer e absolutamente deliciosa!

Ingredientes

• 1 cabeça de alho
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Corte a parte superior da cabeça de alho para expor os dentes.
3. Coloque a cabeça de alho em uma folha de papel alumínio, derrame o azeite por cima e polvilhe com sal.
4. Feche o papel alumínio ao redor do alho e asse por 40 minutos ou até que o alho esteja macio.
5. Deixe esfriar e então esprema o alho assado em um frasco de vidro.

Informações Nutricionais

Dicas do Chef

Para um sabor extra, tente acrescentar ervas frescas, como alecrim ou tomilho, antes de assar o alho. Além disso, essa pasta de alho é perfeita para espalhar sobre torradas ou para adicionar um impulso de sabor a molhos e marinadas.

Tempo e Rendimento

Tempo de Preparo: 10 minutos

Tempo de Cozimento: 40 minutos

Rendimento: Aproximadamente 1/2 xícara de pasta de alho

Variações

Experimente adicionar um pouquinho de limão e pimenta do reino para um toque a mais de sabor. Você também pode adicionar a pasta em sopas para um sabor mais intenso de alho.

Conclusão

Comer saudável não precisa ser difícil ou desagradável. Incorporar alho em sua dieta diária é uma maneira fácil e deliciosa de melhorar sua saúde. Experimente esta receita e descubra a diferença que um simples ingrediente pode fazer!