Introdução
Quem diria que a combinação de beterraba e pepino poderia ser tão benéfica e deliciosa? Esta é uma daquelas receitas que não apenas deleita o paladar, mas também contribui significativamente para a sua saúde. É refrescante, nutritiva e incrivelmente fácil de preparar.
Os benefícios da beterraba são bem conhecidos: ela é rica em nutrientes como o ferro e a vitamina C. Já o pepino, composto por cerca de 95% de água, é uma excelente opção para hidratar o corpo e promover a saúde da pele. Juntos, eles formam uma dupla imbatível.
Então, por que não experimentar? A seguir, você encontrará todos os detalhes para preparar esta receita refrescante e saudável.
Ingredientes
- 1 beterraba grande
- 1 pepino médio
- 1 copo de água (200ml)
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
- Corte a beterraba e o pepino em pedaços pequenos.
- Coloque os pedaços no liquidificador.
- Adicione a água.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione gelo a gosto.
- Sirva imediatamente.
Informações Nutricionais
Nutriente | Quantidade por porção |
---|---|
Calorias | 70 |
Proteínas | 1.7g |
Carboidratos | 16.5g |
Fibras | 3.4g |
Dicas do Chef
Para um sabor extra, você pode adicionar um toque de suco de limão ou um pouco de gengibre à mistura. Guarde as sobras na geladeira e beba dentro de um dia para garantir a frescura.
Tempo e Rendimento
Tempo de preparação: 10 minutos
Rendimento: 2 porções
Variações
Você pode experimentar adicionar outras frutas ou legumes à mistura, como maçãs ou cenouras, para diferentes sabores e benefícios nutricionais.
Conclusão
Com essa receita fácil e rápida de suco de beterraba e pepino, você tem uma ótima maneira de se hidratar e nutrir o seu corpo. É perfeita para os dias quentes de verão ou como um impulso nutricional em qualquer época do ano. Experimente e desfrute dos resultados!
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