Mousse de Leite Ninho com Flocos de Chocolate: Uma Sobremesa Irresistível 🍫🥛

O mousse de leite ninho com flocos de chocolate é uma receita que combina a suavidade do leite em pó com o crocante dos flocos de chocolate, criando uma experiência única e irresistível a cada colherada. Fácil de preparar e com poucos ingredientes, essa sobremesa é perfeita para servir em ocasiões especiais ou até mesmo para adoçar o dia a dia.

Receita Completa do Mousse de Leite Ninho com Flocos de Chocolate

Ingredientes:

• 🥛 1 lata de leite condensado (395g)
• 🥛 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 🥛 4 colheres de sopa de leite em pó
• 🍫 1/2 xícara de flocos de chocolate crocante
• 🥄 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
• 🥛 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)

Modo de Preparo:
Hidrate a gelatina incolor com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver completamente. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até obter uma mistura homogênea.

Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto. Despeje a mistura em uma tigela e incorpore os flocos de chocolate delicadamente, misturando com uma espátula.

Distribua o mousse em taças ou copos individuais e leve à geladeira por no mínimo 3 horas, ou até firmar.

Dica: Finalize com mais flocos de chocolate ou raspas de chocolate branco para decorar antes de servir.

Tabela Nutricional (Porção de 100g):
Calorias: 240 kcal
Carboidratos: 28g
Proteínas: 5g
Gorduras: 10g
Fibras: 1g
Sódio: 40mg

Informações da Receita
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de geladeira: 3 horas
Rendimento: 6 porções
Nível de dificuldade: Fácil

Benefícios da Receita
Essa sobremesa oferece a cremosidade e o sabor único do leite ninho, complementados pelo toque crocante dos flocos de chocolate. É uma combinação perfeita para agradar todos os paladares.

Variações da Receita

• Mousse Trufado: Substitua os flocos de chocolate por pedaços de trufa para um toque mais sofisticado.
• Versão Fit: Utilize leite condensado e creme de leite light, além de flocos de chocolate com alto teor de cacau.
• Mousse com Morango: Adicione pedaços de morango fresco para uma combinação frutada e refrescante.

Combinações com a Receita
Sirva o mousse acompanhado de biscoitos amanteigados ou frutas frescas, como morangos ou uvas. Para bebidas, um café expresso ou um chá gelado harmonizam perfeitamente com a sobremesa.

História da Receita
O leite em pó é um ingrediente muito utilizado na confeitaria brasileira, graças ao seu sabor marcante e versatilidade. Com a adição de flocos de chocolate, essa receita ganhou um toque moderno e se tornou uma sobremesa adorada em diversas ocasiões.

Conclusão
O mousse de leite ninho com flocos de chocolate é a sobremesa ideal para quem busca praticidade e sabor em um único prato. Com sua textura leve, cremosidade única e o crocante dos flocos de chocolate, ele é perfeito para impressionar em qualquer momento. Experimente essa delícia e surpreenda todos com um doce irresistível! 🍫🥛✨