🌽 Vitamina de Milho Verde – Cremosa e Refrescante! 🥤✨
Se você ama bebidas cremosas e nutritivas, essa Vitamina de Milho Verde vai te surpreender! Com um sabor suave e textura aveludada, ela é perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Além de deliciosa, é uma excelente fonte de energia e fibras. Vamos aprender? 🌽🥤
📌 Ingredientes
- 2 espigas de milho verde ou 1 lata de milho escorrido
- 500 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante a gosto
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- 1 pitada de canela (opcional)
- Gelo a gosto
🛠️ Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Peneira
- Copo alto para servir
💰 Custos Estimados
- Milho verde – R$ 4,00
- Leite – R$ 3,50
- Açúcar – R$ 2,00
- Essência de baunilha – R$ 2,50
- Canela – R$ 1,50
- Total Aproximado: R$ 13,50
🍽️ Modo de Preparo
1️⃣ Passo 1: Cozinhando o Milho
- Se estiver usando milho fresco, retire os grãos da espiga com uma faca.
- Coloque em uma panela com um pouco de água e cozinhe por 10 minutos. Deixe esfriar.
2️⃣ Passo 2: Batendo a Vitamina
- No liquidificador, adicione o milho cozido, o leite, o açúcar e a baunilha.
- Bata por aproximadamente 2 minutos até ficar bem homogêneo.
3️⃣ Passo 3: Coando e Finalizando
- Passe a mistura por uma peneira para retirar resíduos do milho.
- Adicione gelo a gosto e bata novamente para ficar bem gelado.
- Sirva em copos e polvilhe canela por cima. 🥤✨
🔍 Tabela Nutricional (por copo)
| Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|
| 180 kcal | 5g | 35g | 3g |
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Rendimento: 2 copos grandes
- Dificuldade: Fácil
💡 Benefícios da Receita
- 🌽 Milho: Rico em fibras e energia.
- 🥛 Leite: Fonte de cálcio e proteínas.
- 🍯 Baunilha e canela: Melhoram o sabor e trazem benefícios digestivos.
🔄 Variações da Receita
- Substitua o leite comum por leite de coco para um toque especial.
- Adicione uma banana para uma versão mais cremosa.
- Use leite condensado no lugar do açúcar para uma versão mais doce.
🍽️ Combinações Perfeitas
- Sirva com pão de queijo para um lanche mineiro completo.
- Acompanhe com torradas e geleia para um café da manhã reforçado.
- Combine com biscoitos caseiros para um lanche perfeito.
📜 História e Curiosidades
A Vitamina de Milho é uma variação das tradicionais bebidas cremosas consumidas no Brasil, especialmente nas regiões rurais. O milho é um alimento nutritivo e versátil, e sua combinação com leite resulta em uma bebida deliciosa e energética. 🌽✨
🎯 Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa Vitamina de Milho Verde, prepare essa bebida cremosa e refrescante para o seu dia! É simples, rápida e cheia de sabor. 😍
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