🥔 Batata Doce Assada com Orégano e Limão – Saborosa e Saudável! 😍
Se você busca uma opção leve, saudável e cheia de sabor, essa Batata Doce Assada com Orégano e Limão é perfeita! Fácil de fazer, crocante por fora e macia por dentro, ela combina perfeitamente com qualquer refeição. Vamos aprender? ✨🍋
📌 Ingredientes
- 3 batatas-doces médias
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de páprica doce (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de salsinha picada (opcional)
🛠️ Utensílios Necessários
- Assadeira
- Papel manteiga (opcional)
- Faca afiada
- Tigela para temperar
💰 Custos Estimados
- Batata doce – R$ 6,00
- Azeite de oliva – R$ 3,50
- Limão – R$ 1,50
- Orégano – R$ 2,00
- Total Aproximado: R$ 13,00
🍽️ Modo de Preparo
1️⃣ Passo 1: Preparando as Batatas
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Lave bem as batatas e corte-as em rodelas ou palitos.
- Seque bem com um pano limpo para garantir que fiquem crocantes.
2️⃣ Passo 2: Temperando
- Em uma tigela, misture as batatas com o azeite, suco de limão, orégano, páprica, sal e pimenta-do-reino.
- Mexa bem para que todas as batatas fiquem cobertas pelos temperos.
3️⃣ Passo 3: Assando
- Disponha as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, mexendo na metade do tempo para dourar por igual.
4️⃣ Passo 4: Finalização
- Retire do forno, salpique salsinha picada e sirva quente!
- Aproveite essa delícia crocante e aromática! 🥔✨
🔍 Tabela Nutricional (por porção)
Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
---|---|---|---|
180 kcal | 2g | 35g | 5g |
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 40 minutos
- Rendimento: 4 porções
- Dificuldade: Fácil
💡 Benefícios da Receita
- 🥔 Fonte de fibras e vitaminas.
- 🔥 Assada, sem fritura e muito saudável.
- 🍋 O limão realça o sabor e traz frescor.
🔄 Variações da Receita
- Adicione alho picado para um sabor extra.
- Experimente assar com alecrim para um aroma irresistível.
- Substitua o orégano por tomilho para um toque diferente.
🍽️ Combinações Perfeitas
- Sirva com molho de iogurte para um toque refrescante.
- Acompanhe com uma salada verde para uma refeição leve.
- Combine com carne grelhada para um prato completo.
📜 História e Curiosidades
A batata doce é um alimento milenar, cultivado há mais de 5.000 anos, sendo uma das principais fontes de energia na alimentação de diversas culturas. Rica em antioxidantes e com um sabor naturalmente adocicado, ela se tornou um ingrediente essencial na culinária saudável! 🥔✨
🎯 Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer essa Batata Doce Assada com Orégano e Limão, experimente essa delícia e surpreenda sua família com um acompanhamento irresistível! 😍
⭐ Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e experimente essa maravilha hoje mesmo! 🥔✨