🧀 Queijadinha de Travessa – Fácil, Rápida e Deliciosa! 😍
Se você ama sobremesas cremosas e práticas, essa Queijadinha de Travessa vai te surpreender! Feita em poucos minutos, basta misturar tudo e levar ao forno. O resultado? Um doce cremoso, dourado e irresistível. Vamos aprender? ✨
📌 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 100g de coco ralado
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
🛠️ Utensílios Necessários
- Tigela grande
- Fouet (batedor de arame) ou colher
- Travessa untada
- Forno preaquecido
🍽️ Modo de Preparo
1️⃣ Passo 1: Misturando os Ingredientes
- Em uma tigela, misture os ovos, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar até ficar homogêneo.
- Acrescente a manteiga derretida, o coco ralado e o queijo parmesão.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
2️⃣ Passo 2: Assando
- Despeje a mistura em uma travessa untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar levemente.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
🔍 Tabela Nutricional (por porção)
| Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|
| 250 kcal | 6g | 30g | 12g |
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de forno: 40 minutos
- Rendimento: 8 porções
- Dificuldade: Muito Fácil
💡 Benefícios da Receita
- 🔥 Não precisa bater no liquidificador, só misturar!
- 🧀 Combinação perfeita de queijo e coco.
- 😋 Textura cremosa por dentro e dourada por fora.
🔄 Variações da Receita
- Substitua o queijo parmesão por queijo minas para um sabor mais suave.
- Adicione raspas de limão para um toque cítrico.
- Polvilhe açúcar e canela por cima antes de servir.
🍽️ Combinações Perfeitas
- Sirva com um café fresco para realçar os sabores.
- Acompanhe com uma bola de sorvete de creme para um contraste delicioso.
- Experimente regar com uma calda de caramelo.
📜 História e Curiosidades
A Queijadinha é uma receita clássica da culinária brasileira, originada da doçaria portuguesa. Combinando a cremosidade do leite condensado com o sabor do coco e do queijo, essa delícia conquistou o Brasil e se tornou um dos doces mais queridos das padarias e confeitarias. 🍮✨
🎯 Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer essa Queijadinha de Travessa, experimente e encante sua família com essa sobremesa cremosa e irresistível! 😍
⭐ Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e aproveite essa delícia! 🧀✨
