🧀 Bolinhas de Queijo Assadas: O Aperitivo Perfeito para Qualquer Ocasião
Você já experimentou essas bolinhas de queijo que derretem na boca? Essa receita é tão fácil e deliciosa que suas visitas vão implorar para saber o segredo! Feitas com poucos ingredientes e assadas ao invés de fritas, são leves e irresistíveis. 😋✨
📝 Ingredientes:
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- Em uma tigela, misture o polvilho doce, o queijo ralado e o sal.
- Adicione o ovo, a manteiga derretida e o leite aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Modele pequenas bolinhas e distribua na assadeira.
- Asse por cerca de 20 minutos ou até dourarem levemente.
- Sirva quentinhas e aproveite! 🔥🧀
💡 Dicas para um Resultado Perfeito:
- Se quiser um sabor mais intenso, misture queijos como muçarela e provolone.
- Para uma textura ainda mais aerada, use polvilho azedo no lugar do doce.
- Experimente rechear com cubinhos de queijo para um toque surpresa! 🧀🎉
📜 História e Curiosidades
Essas bolinhas de queijo são uma variação do tradicional pão de queijo mineiro, mas com uma textura mais leve e aerada. Originárias do Brasil, elas conquistaram o mundo como um aperitivo irresistível e fácil de preparar.
📌 Conclusão
Agora que você sabe o segredo dessas bolinhas mágicas, faça em casa e surpreenda suas visitas! Elas são perfeitas para lanches, festas e até como acompanhamento do café da tarde. Se gostou, compartilhe essa receita e espalhe o sabor! 🍽️🥰