Salpicão de Frango Delícia: Uma Receita Fresca e Saborosa!
O salpicão de frango é uma receita tradicional que nunca sai de moda! Perfeito para refeições de confraternizações, festas ou mesmo para um almoço mais leve, esse prato combina frescor, sabor e simplicidade em cada garfada. Se você procura uma receita prática e deliciosa, o Salpicão de Frango Delícia é a escolha perfeita para surpreender seus convidados ou a família.
A combinação de frango desfiado com legumes frescos, maionese e um toque de temperos dá origem a uma mistura irresistível que agrada a todos. Além de ser delicioso, o salpicão é uma receita versátil, que pode ser adaptada conforme os gostos pessoais, com diferentes legumes e adições especiais.
Prepare-se para aprender a fazer esse prato saboroso que vai deixar todos pedindo mais. Vamos ao passo a passo para fazer um Salpicão de Frango Delícia cheio de sabor e frescor!
Ingredientes
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 maçã verde picada
- 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 cebola picada
- 1 xícara de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha para decorar
Modo de Preparo
1. Comece cozinhando o peito de frango até que esteja completamente cozido e macio. Depois, desfie o frango em pedaços pequenos e reserve.
2. Em uma tigela grande, adicione a cenoura ralada, a maçã picada, as ervilhas, o milho verde e a cebola picada.
3. Misture todos os ingredientes e acrescente o frango desfiado. Em seguida, adicione a maionese e a mostarda, misturando bem para que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Coloque o salpicão em uma travessa e, na hora de servir, decore com batata palha por cima para dar crocância.
5. Sirva gelado e aproveite essa delícia fresca e saborosa!
Dica
Você pode adicionar outros ingredientes como uvas passas, nozes ou azeitonas para dar um toque extra de sabor ao seu salpicão de frango!
Tabela Nutricional (por porção)
Porção | Quantidade |
---|---|
Calorias | 180 kcal |
Carboidratos | 14g |
Proteínas | 20g |
Gorduras | 8g |
Benefícios do Salpicão de Frango
O salpicão de frango é uma opção saudável e rica em proteínas, graças ao peito de frango, um alimento magro e nutritivo. Além disso, os vegetais e a maçã fornecem fibras, vitaminas e minerais, enquanto a maionese, quando consumida com moderação, adiciona sabor e cremosidade ao prato.
Variações do Salpicão de Frango
Se você preferir, pode adicionar outros ingredientes como legumes cozidos (batata, abobrinha ou brócolis) ou até mesmo substituir a maionese por iogurte natural para uma versão mais leve e saudável. Experimente diferentes combinações e descubra sua versão favorita!
História do Salpicão de Frango
O salpicão é um prato tradicional da culinária brasileira, muito popular em festas de fim de ano, mas que também se adapta perfeitamente a qualquer momento. Sua origem remonta à Europa, onde o prato era uma mistura de carne e vegetais, servida fria. No Brasil, o prato foi adaptado e ganhou versões com ingredientes como frango, maionese e legumes frescos, se tornando um dos preferidos nas refeições familiares e em celebrações.
Conclusão
O Salpicão de Frango Delícia é uma receita prática, deliciosa e cheia de sabor. Sua versatilidade e frescor fazem dele uma escolha perfeita para qualquer ocasião, seja em festas, almoços ou jantares mais descontraídos. Com ingredientes simples e uma mistura de sabores irresistíveis, esse prato vai conquistar o paladar de todos que o provarem!
Agora que você já tem a receita completa, que tal preparar esse salpicão de frango para sua próxima refeição em família? Não esqueça de deixar a criatividade fluir e adicionar seus ingredientes favoritos. Bom apetite!