Receita Fácil e Barata com Batatas: Deliciosa e Sem Forno!

Receita Fácil e Barata com Batatas: Deliciosa e Sem Forno! 🥔🍞

Se você tem batatas em casa e está procurando uma receita simples e econômica, essa delícia é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e sem precisar de forno, você pode preparar um prato delicioso e fofinho, ideal para qualquer refeição ou lanche. Vamos aprender como fazer essa receita prática de batatas!

Essa receita é ideal para quem busca uma opção saborosa e rápida, sem perder o gosto caseiro e aconchegante. Vamos lá, prepare-se para uma refeição que vai agradar a todos!

Ingredientes

  • 3 batatas médias cozidas 🥔
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de cebolinha picada (opcional)
  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Água, se necessário, para dar o ponto

Modo de Preparo

1. Comece cozinhando as batatas até que fiquem bem macias. Depois, amasse-as com um garfo ou um amassador de batatas até formar um purê bem homogêneo.

2. Em uma tigela, adicione o purê de batata, a farinha de trigo, o sal, a pimenta e a cebolinha picada. Misture tudo até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco de água para dar o ponto de massa, que deve ser maleável e não grudar nas mãos.

3. Modele pequenas bolinhas com a massa e, em seguida, achate-as formando discos. Se preferir, pode fazer pequenos pasteizinhos recheados com queijo ou outro ingrediente de sua preferência.

4. Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite ou óleo em fogo médio. Coloque os discos de massa na frigideira e cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, até que fiquem dourados e crocantes.

5. Retire da frigideira e coloque em um prato forrado com papel toalha para remover o excesso de óleo. Sirva quente e aproveite!

Dica

Você pode rechear essas bolachinhas de batata com queijo, presunto ou até legumes. O recheio é opcional, e as opções são muitas! Além disso, pode ser servido como acompanhamento para carnes ou como lanche rápido.

Tabela Nutricional (por porção)

Porção Quantidade
Calorias 120 kcal
Carboidratos 25g
Proteínas 2g
Gorduras 3g

Benefícios da Receita

Além de deliciosa e barata, essa receita é uma ótima fonte de carboidratos e fibras, graças às batatas. A cebolinha também adiciona um toque de sabor e frescor. E o melhor é que não exige forno, o que torna o preparo ainda mais rápido e fácil!

Variações da Receita

Se quiser dar um toque diferente, pode adicionar queijo ralado na massa, transformando as bolachinhas em um lanche ainda mais saboroso. Outra opção é adicionar ervas finas ou até pedacinhos de bacon para dar um sabor mais marcante!

História da Receita

Essa receita é simples, mas muito saborosa, representando bem a culinária caseira e econômica, com ingredientes fáceis de encontrar. É uma ótima opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Ela se adapta a diferentes ocasiões, como lanches rápidos ou até acompanhamentos para refeições mais elaboradas.

Conclusão

Agora que você aprendeu a fazer essa receita fácil e barata com batatas, é hora de colocar as mãos na massa e se deliciar com essas bolachinhas crocantes e saborosas! Você vai adorar como a simplicidade pode resultar em uma refeição tão gostosa.

Prepare essa receita em sua casa e surpreenda sua família e amigos. Bom apetite!

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