Então, se você está pronto para colocar a mão na massa, venha conosco e aprenda a preparar este delicioso bolo de milho fácil de latinha. Garantimos que será uma experiência deliciosa e recheada de boas recordações!
Ingredientes
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote (100g) de coco ralado
- 1/2 lata (a mesma de milho) de leite de vaca
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, adicione o milho, os ovos, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca.
- Bata tudo até se tornar uma massa homogênea.
- Acrescente o coco ralado e o fermento em pó e misture lentamente com uma colher.
- Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até o bolo dourar.
Informações Nutricionais
| Calorias | Carboidratos | Proteínas | Gorduras totais |
|---|---|---|---|
| 350 kcal | 50 g | 7 g | 15 g |
Dicas do Chef
Se preferir um bolo mais molhadinho, você pode fazer uma calda com 1 xícara de açúcar e 1/2 xícara de água. Leve ao fogo e deixe ferver até formar uma calda rala. Despeje sobre o bolo ainda quente.
Tempo e Rendimento
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Rendimento: 12 porções
Variações
Para uma variação cremosa e ainda mais deliciosa, você pode substituir o leite de vaca por leite de coco. Fica uma delícia!
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado de nossa receita de Bolo de Milho fácil de latinha. Não esqueça de nos contar como ficou o seu, adoramos ouvir suas experiências na cozinha. Agora, é só chamar a família, preparar o cafezinho e aproveitar!





