Bacalhau de Domingo
Quando se trata de reunir a família para uma refeição especial, poucos pratos são tão acolhedores e saborosos quanto um clássico Bacalhau de Domingo.
🥄 Ingredientes:
- ✔️ 500 g de bacalhau dessalgado e desfiado
- ✔️ 2 cebolas médias fatiadas
- ✔️ 3 dentes de alho picados
- ✔️ 4 batatas médias cortadas em rodelas
- ✔️ 1 pimentão vermelho fatiado
- ✔️ 200 ml de azeite de oliva extra virgem
- ✔️ 100 g de azeitonas pretas
- ✔️ 1 colher (chá) de paprika
- ✔️ Sal e pimenta do reino a gosto
- ✔️ Salsinha fresca picada para decorar