Bolo de panela de pressão

Bolo de panela de pressão realmente é uma opção perfeita para fazer um bolo rápido e o melhor é que é extremamente saboroso e perfeito para servir com um chá da tarde. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo essa versão do bolo de panela de pressão e você vai amar essa delícia!

Como fazer bolo de panela de pressão

Para fazer bolo de panela de pressão, você precisa de farinha de trigo, açúcar, água, cacau 50%, chocolate, manteiga ou margarina, ovos e fermento em pó. Iríamos bater todos os ingredientes da massa de torta de panela de pressão na batedeira, exceto o fermento, que será batido por último. Colocamos essa mistura em uma panela de pressão untada com manteiga ou margarina, cobrimos o bolo e colocamos na panela de pressão em fogo baixo até a pressão subir, deixe por mais 9 minutos, desligue o fogo e solte a pressão normalmente. Abra a forma e fatie ou desenforme. Apenas experimente este incrível bolo de panela de pressão agora!

Ingredientes da receita de bolo de panela de pressão

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de água
• ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
• 4 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Coloque os ovos na batedeira e bata por 1 minuto. Junte o açúcar e a manteiga e bata por mais 1 minuto.
2. Adicione aos poucos a farinha de trigo, alternando com a água, batendo a cada adição. Acrescente o chocolate, batendo mais um pouco para incorporar.
3. Por fim acrescente o fermento e mexa levemente com uma colher.
4. Coloque essa mistura em uma panela de pressão untada com manteiga ( 4,5 litros). ou margarina.
5. Tampe a panela e leve ao fogo bem baixo (não pode ser médio nem alto) e assim que aumentar a pressão deixe repousar por mais 9 minutos, desligue o fogo e solte a pressão normalmente.
6. Deixe esfriar para fatiar ou desenformar se a sua forma não tiver a aba tradicional de panela de pressão.
7. E agora saboreie fácil com este lindo bolo de panela de pressão!