O bolo mole de fubá é uma iguaria tradicional da culinária brasileira, amada por seu sabor único e textura macia e cremosa. Feito com ingredientes simples, esse bolo encanta paladares de todas as idades e é perfeito para acompanhar um café fresquinho ou um chá no final da tarde. Neste artigo, apresentaremos a receita desse delicioso bolo, que é fácil de preparar e certamente será um sucesso em sua casa. Venha aprender a fazer o autêntico bolo mole de fubá e se apaixonar por essa doçura!
Ingredientes da Receita
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Preparo com Carinho
O bolo mole de fubá é uma receita que carrega um toque especial de carinho em seu preparo. Desde a escolha dos ingredientes até a etapa final do cozimento, cada passo é executado com dedicação para garantir que o bolo fique irresistivelmente delicioso.
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o leite junto com a manteiga até que esta derreta completamente. Reserve.
- Em uma tigela grande, coloque o fubá e adicione o leite quente com manteiga, mexendo bem até obter uma mistura homogênea. Deixe descansar por cerca de 10 minutos.
- Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar e o óleo até formar uma massa lisa e fofa.
- Adicione essa mistura à tigela do fubá hidratado e mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Por último, acrescente o fermento em pó e a pitada de sal, misturando delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, garantindo que a superfície esteja nivelada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
Compartilhe esse Momento Especial
O bolo mole de fubá é uma verdadeira manifestação de afeto e sabor. Compartilhe esse momento especial com sua família e amigos, preparando essa receita e saboreando juntos cada pedacinho desse bolo incrível. Acompanhado de um bom café ou chá, ele se torna ainda mais especial e aconchegante.
Aprecie e Deixe sua Opinião
Esperamos que você desfrute dessa delícia e se delicie com o bolo mole de fubá. Seja em um café da manhã, lanche da tarde ou qualquer outra ocasião, esse bolo certamente trará muitos sorrisos. Gostaríamos de convidá-lo a compartilhar sua opinião sincera nos comentários e, se tiver alguma sugestão ou adaptação, não hesite em nos contar. Aproveite cada momento na cozinha e celebre o prazer de cozinhar e compartilhar momentos felizes com quem você ama!