Caldo de Kenga
Descubra o sabor único do Caldo de Kenga, uma tradição brasileira que aquece o coração e traz aromas irresistíveis à sua mesa.
🥄 Ingredientes:
- ✔️ 500g de camarão fresco
- ✔️ 200g de sururu ou moules
- ✔️ 1 litro de caldo de peixe
- ✔️ 200 ml de leite de coco
- ✔️ 1 cebola roxa picada
- ✔️ 2 dentes de alho picados
- ✔️ 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
- ✔️ 1 pimentão vermelho picado
- ✔️ 1 tomate grande sem pele e sem sementes picado
- ✔️ Coentro, cebolinha e pimenta malagueta a gosto
- ✔️ Sal a gosto