Esta receita simples de almôndega é perfeita para o almoço de domingo com toda a família, principalmente se você quer fazer algo bem gostoso mas não tem muito tempo. Essa receita é muito fácil, prática e rápida de preparar e o resultado fica delicioso. Aprenda e faça essas almôndegas fáceis!
Como fazer almôndegas simples
Esta receita é muito fácil de preparar. Primeiro preparamos as almôndegas e depois o molho. Com os dois preparados, é só juntar tudo em uma única panela e servir. Para fazer as almôndegas, coloque na tigela os seguintes ingredientes: carne moída, sal, cebola, ovo, alho, salsinha, farinha de rosca, pimenta-do-reino, chimichurri, orégano e temperos baianos. Feito isso, misture bem e modele as almôndegas. Agora nós os fritamos em uma panela. Frite a cebola junto com o pimentão e os tomates na mesma panela. Agora adicione o molho, tempere e adicione as almôndegas.
Ingredientes da receita de almôndegas simples
Para as almôndegas
- 500g de carne moída
- 1 colher de chá de sal
- ½ cebola picada
- 1 ovo
- 3 dentes de alho picados
- cheiro-verde a gosto
- ½ xícara de chá de farinha de rosca
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de chimichurri
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de tempero baiano
Para o molho
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de colorau
- 1 tomate picado
- 1 colher de chá de sal
- pimenta-do-reino a gosto
- cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes da almôndega em uma tigela e misture bem para combinar todos os ingredientes.
- Unte as mãos e modele as almôndegas.
- Coloque as almôndegas em uma panela regada com óleo e deixe fritar completamente.
- Retire as almôndegas da frigideira e reserve.
- Frite a cebola na mesma panela.
- Quando murchar, adicione a páprica e mexa.
- Acrescente os tomates picados e deixe refogar.
- Adicione o molho de tomate.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e pimenta-da-jamaica.
- Adicione as almôndegas à panela e frite por cerca de 5 minutos.
- Agora é só servir e se deliciar com essas deliciosas almôndegas fáceis!