As Banana Chips são um lanche perfeito para quem busca uma opção saudável e deliciosa. Simples de fazer e cheias de sabor, estas chips são uma ótima alternativa para matar aquela fome da tarde sem culpa. Além de ser uma receita que agrada a todos, é também uma maneira divertida de incluir mais frutas na dieta da família.
Este snack crocante pode ser personalizado ao seu gosto, e no decorrer deste guia, mostraremos como fazer Banana Chips perfeitas com um toque caseiro. Seja para um piquenique, como complemento da sua marmita ou um aperitivo para assistir a um filme, elas são a opção ideal.
Siga os passos abaixo e prepare-se para fazer as melhores Banana Chips que você já provou. Armazene em um recipiente hermético e tenha sempre à mão um snack saudável e saboroso!
Ingredientes
4 bananas maduras, mas firmes
Suco de 1 limão
Óleo para fritar ou óleo de coco (para uma versão mais saudável)
Sal (opcional)
Pimenta do reino (opcional)
Receita Completa
Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas, de aproximadamente 3 mm de espessura.
Coloque as rodelas de banana em uma tigela e regue com o suco de limão, mexendo delicadamente para cobrir todas as fatias.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou use uma fritadeira. Quando estiver quente, adicione as rodelas de banana sem sobrepor, fritando em fogo médio até que fiquem douradas e crocantes.
Retire as banana chips da frigideira com uma escumadeira e transfira para um prato coberto com papel toalha para remover o excesso de óleo.
Tempere com sal e pimenta a gosto, se desejar. Deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar.
Tabela Nutricional
Nutriente
Quantidade por porção
Calorias
150 kcal
Proteínas
1 g
Gorduras totais
9 g
Carboidratos
18 g
Fibras
2 g
Sódio
0 mg
Informações da Receita
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
As Banana Chips são ricas em potássio, fibra e são uma excelente fonte de energia rápida. Elas são perfeitas para quem está buscando uma dieta equilibrada ou para atletas que precisam de um boost de energia imediato.
Variações da Receita
Experimente adicionar canela em pó ou noz-moscada para uma versão doce, ou curry e alho em pó para uma versão salgada e exótica.
Combinações com a Receita
Essas chips combinam maravilhosamente bem com um dip de abacate ou hummus para um lanche rico e satisfatório.
História da Receita
As Banana Chips têm suas raízes no sul da Índia, onde são conhecidas como “Upperi” e são um snack indispensável nas festividades locais.
Conclusão
As Banana Chips são uma opção extraordinária para quem busca praticidade e sabor em um snack saudável. Com esta receita simples, agora você pode fazer suas próprias Banana Chips em casa e variá-las conforme seu gosto.
Elas não apenas satisfazem suas papilas gustativas, mas também fornecem nutrientes essenciais, fazendo delas um lanche ideal a qualquer hora.
Experimente hoje mesmo fazer Banana Chips e descubra por que este snack tem conquistado corações (e estômagos) por todo o mundo!
