O Biscoito Montanha-Russa é uma receita divertida e deliciosa, perfeita para quem adora um biscoito crocante com sabor inconfundível. Com uma combinação de ingredientes simples, esse biscoito fica perfeito para acompanhar o café ou chá da tarde. Com seu formato único, ele vai conquistar todos os paladares. Vamos aprender como fazer essa delícia?
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Tempo de forno: 25 minutos
- Rendimento: 20 biscoitos
- Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de chocolate meio amargo (opcional, para cobertura)
Receita Completa:
1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma assadeira com manteiga ou forre com papel manteiga.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
3. Adicione o ovo, a manteiga derretida, o leite e a essência de baunilha. Misture até formar uma massa homogênea.
4. Modele a massa em pequenas bolinhas e coloque-as na assadeira, deixando espaço entre elas. Com o auxílio de um garfo, achate as bolinhas formando os biscoitos.
5. Leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que os biscoitos fiquem dourados nas bordas. Retire do forno e deixe esfriar na assadeira.
6. Se desejar, derreta o chocolate meio amargo e cubra os biscoitos com ele para um toque extra de sabor.
7. Sirva e aproveite o seu Biscoito Montanha-Russa crocante e delicioso!
Tabela Nutricional:
Porção de 1 biscoito (30g):
- Calorias: 150 kcal
- Proteínas: 2g
- Carboidratos: 25g
- Gorduras: 6g
- Fibras: 1g
Tags da Receita:
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