Os Biscoitos Amanteigados são perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde. Crocantes e com um sabor delicado de manteiga, eles derretem na boca e podem ser moldados em diversos formatos.
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Ingredientes
- 200g de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Preparar a Massa:
- Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- Adicione a essência de baunilha e a farinha de trigo, misturando até formar uma massa homogênea.
- Moldar e Assar:
- Modele os biscoitos no formato que desejar.
- Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até as bordas começarem a dourar.
- Finalizar:
- Deixe esfriar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
Conclusão
Os Biscoitos Amanteigados são um clássico que nunca sai de moda. Delicados e com sabor suave, eles são perfeitos para qualquer ocasião e fáceis de preparar.
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