Bolo de chocolate sem ovos

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O bolo de chocolate é uma das sobremesas mais queridas e irresistíveis. No entanto, nem sempre temos todos os ingredientes à mão, como os ovos. Mas não se preocupe, nesta receita, vamos te ensinar a preparar um delicioso bolo de chocolate sem ovos. Com alguns ingredientes simples e um método específico, você poderá desfrutar de um bolo de chocolate macio e saboroso, mesmo sem os ovos. Então, prepare-se para saborear uma fatia desse bolo delicioso e compartilhar com seus amigos e familiares!

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 e ½ colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 e ½ xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de água quente

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo redonda com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha de trigo.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Certifique-se de que todos os ingredientes secos estejam bem incorporados.
  3. Adicione o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
  4. Acrescente a água quente à massa e misture até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados, formando uma massa líquida.
  5. Despeje a massa na forma previamente untada e alise a superfície com uma espátula.
  6. Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  7. Retire do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, desenforme o bolo e deixe esfriar completamente em uma grade.
  8. Decore o bolo de chocolate sem ovos com sua cobertura favorita, como ganache de chocolate, brigadeiro, chantilly ou frutas frescas.

Agora é só saborear essa deliciosa e fofinha fatia de bolo de chocolate sem ovos. Aproveite essa opção perfeita para quem tem restrições alimentares ou simplesmente para experimentar algo diferente. Compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares, e surpreenda a todos com o sabor irresistível desse bolo de chocolate sem ovos!

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