Bolo de Iogurte: Fofinho e Delicioso, Igual uma Nuvem! 🍰
Quem ama bolo fofo e macio vai se apaixonar por essa receita de **bolo de iogurte**! Com a textura leve e cremosa, esse bolo derrete na boca e é super fácil de fazer. A combinação simples de ingredientes torna o preparo rápido e o resultado é de dar água na boca. Ideal para o café da tarde ou qualquer momento especial!
Se você nunca experimentou um bolo tão fofinho, prepare-se para se surpreender. O segredo está no iogurte, que traz maciez e um toque de sabor incrível. E o melhor: ele fica tão leve que parece uma nuvem! Vamos à receita?
Ingredientes
- 1 pote de iogurte natural (170g) 🍶
- 2 ovos 🥚
- 1 xícara (chá) de açúcar 🍬
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 🌾
- 1/2 xícara (chá) de óleo 🛢️
- 1 colher (sopa) de fermento em pó 🧁
- 1 pitada de sal 🧂
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional) 🍥
Modo de Preparo
1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma forma de tamanho médio com óleo e farinha de trigo. Isso vai ajudar o bolo a não grudar.
2. Em uma tigela, adicione o iogurte, os ovos, o açúcar e o óleo. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Mexa com cuidado até que tudo esteja bem misturado, criando uma massa bem fofa e consistente.
4. Despeje a massa na forma já untada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e, ao inserir um palito, ele saia limpo.
5. Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco. Se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro para dar um toque extra de sabor e apresentação.
Dica
Você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha à massa para dar um toque de sabor especial. Fica uma delícia!
Tabela Nutricional (por porção)
| Porção | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 28g |
| Proteínas | 4g |
| Gorduras | 6g |
Benefícios da Receita
Além de ser uma opção deliciosa, esse bolo de iogurte oferece uma boa quantidade de proteínas e cálcio, graças ao iogurte. É uma alternativa mais leve para quem ama bolos mas procura algo mais saudável.
Variações da Receita
Se você quiser inovar, pode adicionar frutas frescas ou secas à massa, como maçãs picadas ou passas. Isso vai dar um toque ainda mais delicioso ao seu bolo.
Combinações com a Receita
Esse bolo de iogurte combina perfeitamente com uma xícara de chá ou café preto. Se preferir algo mais gelado, sirva com uma bola de sorvete de creme! Fica maravilhoso também com caldas de frutas, como morango ou framboesa.
História da Receita
O bolo de iogurte é uma receita clássica que conquista gerações. A mistura simples de iogurte e farinha de trigo cria uma massa incrível e macia, que logo se tornou uma das favoritas nos lares. Seu toque suave e sabor leve conquistaram fãs em todo o mundo!
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer esse **bolo de iogurte fofinho**, é hora de colocar a mão na massa! Essa receita fácil e rápida vai encantar todos da sua casa. Com certeza, você vai querer fazê-lo todos os dias. Aproveite essa delícia e compartilhe com quem você ama!
Bom apetite! 🍽️
