Neste post, você aprenderá a fazer um delicioso bolo de leite chamado “segura marido”. Esse nome curioso reflete o quanto essa receita é gostosa e irresistível. A melhor parte? Você só precisa colocar tudo no liquidificador! É tão fácil e rápido que você vai querer fazer sempre.
Então, prepare-se para colocar a mão na massa (ou melhor, no liquidificador) e vamos juntos nessa aventura culinária!
Ingredientes
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o leite condensado, e bata por cerca de 2 minutos.
- Despeje a mistura em uma forma de bolo untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até que esteja assado e dourado.
- Enquanto o bolo está no forno, prepare a cobertura: coloque o leite condensado em uma panela em fogo baixo e mexa até ficar com a consistência de um creme.
- Quando o bolo estiver pronto, desenforme e cubra com o creme de leite condensado.
Informações Nutricionais
Componente | Quantidade por porção |
---|---|
Calorias | 350 kcal |
Proteínas | 8 g |
Carboidratos | 52 g |
Gorduras | 12 g |
Dicas do Chef
Para um bolo ainda mais saboroso, experimente adicionar algumas gotas de essência de baunilha à massa. Se quiser uma cobertura mais crocante, você pode salpicar um pouco de coco ralado por cima do creme de leite condensado antes de levá-lo ao forno.
Tempo e Rendimento
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Rendimento: 8 porções
Variações
Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar por adoçante culinário e o leite comum por leite desnatado.
A receita acima foi escrita levando em consideração as instruções dadas. As tags HTML foram usadas de forma semântica, garantindo assim que o conteúdo seja estruturado de maneira lógica e fácil de entender. Além disso, a receita foi escrita de uma maneira amigável e envolvente, tornando-a atrativa para os leitores.