🌽 Bolo de Maizena com Fubá: BATEU TÁ PRONTO! – Rápido, Fácil e Delicioso 😍
Se você quer um bolo fofinho, leve e super prático, essa receita de Bolo de Maizena com Fubá é perfeita! Com poucos ingredientes e um preparo simples, ele fica pronto rapidinho e é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. 🥮✨
📝 Ingredientes
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de maizena (amido de milho)
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
👨🍳 Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o fubá e a maizena aos poucos, batendo bem.
- Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher ou fouet.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar.
- Faça o teste do palito: espete no centro do bolo e, se sair limpo, está pronto!
- Espere esfriar um pouco, desenforme e aproveite! 😋
📊 Tabela Nutricional (por porção)
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 210 kcal |
Carboidratos | 30g |
Proteínas | 4g |
Gorduras | 8g |
⏳ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 35 minutos
- Rendimento: 8 a 10 fatias
- Dificuldade: Fácil
💡 Benefícios da Receita
Esse bolo combina a leveza do amido de milho com a textura macia do fubá, tornando-se uma opção deliciosa e mais leve do que bolos tradicionais. O fubá ainda traz benefícios como fibras e energia duradoura para o dia! 🌽💛
🔄 Variações da Receita
- Com coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado para um sabor extra.
- Com erva-doce: Uma pitada de erva-doce na massa traz um toque especial.
- Com goiabada: Adicione pedacinhos de goiabada na massa antes de assar para um bolo irresistível!
🍽️ Combinações com a Receita
Esse bolo fica incrível acompanhado de:
- Café quentinho ☕
- Leite ou chá 🍵
- Geleia caseira 🍓
- Requeijão cremoso 🥛
📜 História da Receita
O bolo de fubá é uma tradição na culinária brasileira, especialmente nas regiões do interior. Com o passar do tempo, surgiram versões mais leves e práticas, como essa que leva maizena para garantir uma textura ainda mais fofinha! Perfeito para relembrar o sabor da casa da vovó. 🏡💛
🔚 Conclusão
Se você ama receitas fáceis e saborosas, esse **Bolo de Maizena com Fubá** é perfeito para você! Com uma textura fofinha e um sabor incrível, ele é a escolha certa para qualquer momento do dia. Experimente e surpreenda-se com a praticidade e o gostinho de tradição! 🌽🥮
📌 Dica Final: Para um acabamento especial, polvilhe açúcar e canela por cima do bolo ainda quente! 🍰✨
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