Bolo Molengão de 10 Minutos: Sabor e Praticidade

Se você está com pouco tempo e muita vontade de comer um bolo úmido e fofinho, o Bolo Molengão de 10 Minutos é a resposta! Feito no micro-ondas, essa receita simples e rápida vai surpreender pela sua textura macia e sabor delicioso. Ideal para um lanche da tarde ou para aquela sobremesa de última hora.

Ingredientes:

Para o Bolo:

• 1 ovo
• 1/4 de xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó (opcional, para versão de chocolate)
• 1 colher de chá de fermento em pó

Para a Calda (opcional):

• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

1. Preparando o Bolo:

1. Misture os ingredientes líquidos: Em uma tigela, bata o ovo, o óleo e o leite até que estejam bem misturados.
2. Adicione os secos: Acrescente o açúcar e a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea. Se quiser a versão de chocolate, adicione o chocolate em pó neste momento.
3. Incorpore o fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

2. Cozinhando no Micro-ondas:

1. Escolha um recipiente adequado: Unte uma forma de vidro ou uma tigela grande e alta que possa ir ao micro-ondas. A massa vai crescer, então o recipiente precisa ser maior que a quantidade de massa.
2. Coloque a massa na forma: Despeje a massa na forma untada.
3. Cozinhe no micro-ondas: Coloque no micro-ondas em potência alta por 6 a 8 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do aparelho, então faça o teste do palito: espete no centro do bolo e, se sair limpo, está pronto.

3. Preparando a Calda (opcional):

1. Misture os ingredientes: Em uma panela, coloque o leite, o achocolatado, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e a calda engrossar levemente.
2. Despeje sobre o bolo: Assim que o bolo sair do micro-ondas, fure-o com um garfo e despeje a calda quente sobre ele, deixando que o bolo absorva todo o sabor.

Conclusão:

Seu Bolo Molengão de 10 Minutos está pronto para ser servido! Com uma textura úmida, esse bolo é perfeito para quem quer uma sobremesa rápida e sem complicações. Você pode personalizá-lo, fazendo na versão tradicional ou de chocolate, e, se quiser, adicionar calda para deixá-lo ainda mais molhadinho.

Esse bolo é a sobremesa ideal para quem ama praticidade, mas não abre mão de sabor. Experimente e surpreenda-se com essa delícia rápida!