Cheesecake de Doce de Leite com Apenas 3 Ingredientes

Se você está procurando uma sobremesa incrivelmente cremosa, fácil de fazer e com um sabor irresistível de doce de leite, esta receita de cheesecake de doce de leite é perfeita para você! Com apenas três ingredientes, você terá um doce sofisticado e delicioso, ideal para qualquer ocasião especial. 😋✨

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Ingredientes

  • 400g de doce de leite
  • 300g de cream cheese
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno: Ligue o forno a 180°C e unte uma forma de fundo removível com papel manteiga.
  2. Misture os ingredientes: Em uma tigela, bata o cream cheese até ficar cremoso. Adicione o doce de leite e os ovos, batendo bem até formar um creme homogêneo.
  3. Asse o cheesecake: Despeje a mistura na forma e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 45 minutos, ou até que o centro esteja firme.
  4. Deixe esfriar: Retire do forno e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
  5. Finalize e sirva: Decore com mais doce de leite por cima e sirva gelado. 🍮

Tabela Nutricional (por fatia)

  • Calorias: 280 kcal
  • Carboidratos: 30g
  • Proteínas: 7g
  • Gorduras: 15g

Informações da Receita

  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de forno: 45 minutos
  • Tempo de resfriamento: 4 horas
  • Rendimento: 8 porções

Benefícios da Receita

  • Feita com apenas 3 ingredientes.
  • Não precisa de base de biscoito, tornando-a mais leve.
  • Sobremesa elegante e fácil de preparar.

Variações da Receita

  • Versão diet: Utilize doce de leite sem açúcar e cream cheese light.
  • Cheesecake de chocolate: Substitua metade do doce de leite por chocolate derretido.
  • Com crosta de biscoito: Triture 200g de biscoito e misture com manteiga para uma base crocante.

Combinações com a Receita

  • Sirva com chantilly para um toque ainda mais especial.
  • Adicione castanhas picadas para textura extra.
  • Acompanhe com café ou chá para um lanche perfeito.

História da Receita

O cheesecake é uma sobremesa clássica que remonta à Grécia Antiga. Com o tempo, diferentes variações foram criadas ao redor do mundo, incluindo versões modernas com poucos ingredientes, como esta receita prática e irresistível de cheesecake de doce de leite.

Conclusão

Este cheesecake de doce de leite é a prova de que uma receita simples pode ser incrivelmente saborosa. Com uma textura cremosa e um sabor marcante, ele é perfeito para impressionar sem esforço. Experimente e surpreenda-se com essa delícia! 😍🍰

Se gostou, compartilhe a receita e marque quem precisa provar essa sobremesa incrível! ❤️

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