Introdução
Um pudim cremoso, suave e delicioso feito em uma airfryer? Sim, isso é totalmente possível e o resultado é simplesmente incrível! Esta receita transforma o já adorado pudim em uma nova aventura culinária. Você ficará maravilhado com a facilidade e o delicioso sabor que essa receita oferece.
Se você é um fã de pudim, mas nunca tentou fazer um na sua airfryer, você está perdendo uma maneira revolucionária de cozinhar. Esta receita vai mostrar-lhe como, com alguns ingredientes simples, você pode criar um pudim realmente saboroso.
Então, prepare-se, pegue seu avental e vamos colocar as mãos na massa. Você está prestes a embarcar em uma nova e empolgante jornada culinária que irá surpreendê-lo com o resultado final!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione o açúcar e a água para fazer a calda. Deixe em fogo médio até engrossar.
- Despeje a calda em uma forma que caiba na sua airfryer e reserve.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite e os ovos. Bata até ficar homogêneo.
- Despeje essa mistura na forma já com a calda.
- Coloque a forma na airfryer e asse a 160°C por cerca de 15 minutos ou até que o pudim esteja firme.
Informações Nutricionais
| Calorias | Gordura Total | Carboidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|
| 250 Kcal | 8 g | 40 g | 7 g |
Dicas do Chef
Para conferir se o pudim está pronto, espete um palito no centro. Se sair limpo, está na hora de retirar. Mas lembre-se, cada airfryer é único, então o tempo pode variar de acordo com o modelo do seu aparelho.
Tempo e Rendimento
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Tempo total: 25 minutos
Rendimento: 8 porções
Variações
Você pode adicionar uma colher de chá de extrato de baunilha ou raspas de limão à mistura para dar um toque a mais no sabor do seu pudim.
