Coxas de Frango Assada na Maionese: só faço assim e todos amam
Você está procurando uma forma deliciosamente única de assar coxas de frango? A receita de coxas de frango assadas na maionese pode ser o segredo que vai transformar o seu menu de jantares em família. A maionese, quando usada como marinada, não só infunde as coxas de frango com um sabor incrível, mas também ajuda a manter a carne suculenta e tenra durante o cozimento.
Este método de preparo oferece uma textura exterior ligeiramente crocante com uma suculência interna que é difícil de atingir com marinadas mais tradicionais. Se você nunca experimentou assar frango com maionese, prepare-se para se surpreender. Os ingredientes são simples e o processo é tão fácil que você vai querer fazer isso mais vezes.
Acompanhe o passo a passo desta receita que tem conquistado corações e paladares. Em poucos passos, você terá um prato principal que é tanto reconfortante quanto surpreendentemente delicioso, perfeito para aqueles dias em que você quer algo especial sem muito esforço.
Ingredientes
8 coxas de frango
1 xícara de maionese
4 dentes de alho esmagados
1 colher de sopa de páprica
1 colher de chá de ervas finas
Sal e pimenta a gosto
Suco de 1 limão
Receita Completa
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Lave bem as coxas de frango e seque-as com papel toalha.
Em uma tigela grande, misture a maionese, o alho, a páprica, as ervas finas, o sal, a pimenta e o suco de limão até formar uma pasta homogênea.
Envolve cada coxa de frango na mistura de maionese, garantindo que estejam bem cobertas.
Coloque as coxas de frango em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos ou até que o frango esteja bem dourado e cozido por dentro.
Sirva quente, decorado com rodelas de limão ou ervas frescas.
Informações
Tempo de Preparo
10 minutos
Tempo de Cozimento
45 minutos
Dificuldade
Fácil
Benefícios do Frango Assado na Maionese
O uso da maionese como marinada não só confere um sabor delicioso ao frango, mas também mantém a carne extremamente suculenta. A maionese sela a umidade dentro da carne, reduzindo o risco de ela se tornar seca durante o cozimento.
Variações da Receita
Experimente adicionar diferentes especiarias ou ervas à marinada de maionese. Pimenta-chipotle em pó ou um pouco de curry pode dar um toque especial e um novo perfil de sabor à sua refeição.
Combinações com a Receita
Este prato combina maravilhosamente com acompanhamentos simples como batatas assadas, uma salada fresca ou até mesmo um arroz branco soltinho. Escolha o que mais agrada ao seu paladar!
História da Receita
Assar frango com maionese é uma técnica que ganhou popularidade em várias partes do mundo devido à sua simplicidade e ao resultado delicioso que oferece. A maionese, originalmente uma emulsão de ovo e óleo, é o complemento perfeito para o frango, ajudando a temperar e cozinhar de maneira uniforme.
Conclusão
As coxas de frango assadas na maionese são o exemplo perfeito de como ingredientes simples podem ser transformados em um prato extraordinário com o método de preparo correto. Não só é extremamente fácil de fazer, mas também é uma maneira garantida de agradar a todos na mesa. Experimente essa receita e veja o quanto é fácil obter uma refeição saborosa e suculenta.
Se você deseja uma refeição que seja ao mesmo tempo confortante e especial, essa técnica de assar coxas de frango certamente não vai decepcionar. Com apenas alguns ingredientes e passos simples, você pode criar uma refeição que sempre irá impressionar.
Por fim, não se esqueça de experimentar variações e combinações para manter cada jantar excitante e delicioso. Bom apetite!
