O segredo está na combinação de ingredientes frescos e na forma de preparo, que realçam os sabores naturais de cada componente. Além de deliciosa, esta receita é também bastante nutritiva, trazendo benefícios para sua saúde e bem-estar. Prepare-se para aprender como brilhar na cozinha e tornar cada refeição uma ocasião especial!
Com o passo a passo a seguir, mesmo quem não se considera um expert na cozinha poderá preparar este prato com facilidade. Vamos ao que interessa e descubra como você pode impressionar até os paladares mais exigentes com uma receita simples mas cheia de charme.
Ingredientes
- 500g de peito de frango desossado e sem pele
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica doce
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 250g de tomate-cereja
- 150g de mozzarella de búfala cortada em pequenos pedaços
- Manjericão fresco para decorar
Preparo
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Tempere o frango com o alho em pó, páprica, sal e pimenta.
- Aqueça o azeite em uma frigideira e sele o frango até que esteja dourado de ambos os lados.
- Transfira o frango para uma assadeira e distribua os tomates e a mozzarella ao redor.
- Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido.
- Sirva decorado com folhas de manjericão fresco.
Tabela Nutricional
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 295 |
| Proteínas | 28 g |
| Gorduras | 18 g |
| Carboidratos | 5 g |
Informações da Receita
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
Esta receita não só é irresistível, mas também repleta de benefícios para a saúde. O frango é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade que são essenciais para a manutenção e crescimento muscular. Os tomates fornecem vitaminas C e K, potássio e fibras, enquanto o azeite é conhecido por ser bom para o coração.
Variações da Receita
Se desejar uma versão vegetariana, substitua o frango por cogumelos portobello ou berinjela fatiada. Ambas as opções são deliciosas e mantêm o prato nutritivo e atrativo.
Combinações com a Receita
Este prato combina perfeitamente com um arroz branco soltinho ou uma salada verde recheada de outros vegetais frescos. Uma taça de vinho branco também acompanha maravilhosamente bem.
História da Receita
Originária do Mediterrâneo, esta receita tem sido passada de geração para geração, adaptando-se a diferentes culturas e gostos pessoais. Ela representa a simplicidade e o prazer de cozinhar com ingredientes frescos e de alta qualidade.
Conclusão
Por fim, esta receita não somente satisfaz o paladar, mas também agrega valor nutritivo à sua refeição. Experimentá-la é uma oportunidade de trazer diversidade ao seu cardápio semanal e de mostrar aos seus queridos o quanto uma comida caseira pode ser especial.
Não se surpreenda se ela se tornar um pedido frequente em seus jantares. Afinal, é difícil resistir a um prato tão saboroso e reconfortante. Ponha o avental e transforme-se no chef da noite!
Experimente, inove e bom apetite!
