Já tomou chá de caroço de abacate! Os benefícios são Fantásticos
Se há uma coisa da qual podemos nos orgulhar é a incrível biodiversidade da nossa flora. Por isso, é um mistério porque apenas uma fração desses recursos naturais é usada em nossa alimentação diária. O caroço de abacate é um exemplo. A maioria de nós joga fora sem pensar duas vezes. No entanto, este “resíduo” pode ser a chave para uma saúde melhor. Ao invés de descartá-lo, que tal preparar um chá com ele? Garanto que os benefícios são fantásticos!
Usado há séculos em medicinas tradicionais, o caroço de abacate é um verdadeiro superalimento. Ele contém uma quantidade impressionante de antioxidantes, como a catequina e a proantocianidina que ajudam a prevenir doenças cardíacas, reduzir a inflamação e melhorar a saúde da pele. Além disso, é rico em fibras, que são essenciais para um sistema digestivo saudável.
Então, como se pode aproveitar todos esses benefícios? A resposta é simples: através do chá de caroço de abacate. Esta bebida, além de ser deliciosa, é super fácil de fazer. Sem mais delongas, vamos à receita!
Ingredientes
1 caroço de abacate
1 litro de água
Mel ou açúcar a gosto (opcional)
Modo de Preparo
Corte o caroço do abacate em pedaços pequenos.
Coloque a água para ferver.
Assim que a água começar a ferver, adicione o caroço do abacate.
Deixe ferver por cerca de 10 minutos
Após isso, desligue o fogo e deixe repousar por mais 5 minutos.
Adoce a gosto, se desejar.
Pronto, seu chá de caroço de abacate está pronto para ser consumido!
Informações Nutricionais
Nutrientes
Quantidade por 100g de caroço de abacate
Fibras
7g
Proteínas
2g
Gorduras
1g
Dicas do Chef
Para extrair o máximo de sabor e nutrientes, certifique-se de deixar o chá em infusão por pelo menos 5 minutos antes de consumir. Além disso, o caroço de abacate pode ser um pouco difícil de cortar, então tenha cuidado para não se machucar.
Tempo e Rendimento
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 xícaras
Variações
Se preferir, pode adicionar outros ingredientes ao seu chá, como gengibre, canela ou limão.
Em suma, o chá de caroço de abacate é uma bebida saudável e deliciosa que merece um lugar na sua rotina. Experimente hoje mesmo e desfrute de todos os benefícios que ele tem a oferecer!
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