Além de ser extremamente saboroso e crocante, o Lepinho Frito é uma opção de lanche rápido e prático. Em apenas alguns minutos, você pode preparar um lanche saudável e gostoso para toda a família. Prepare-se para surpreender a todos com esta delícia!
A receita que vamos compartilhar é super versátil, pois serve como base para muitas outras, permitindo que você adicione seus ingredientes favoritos. Então, vamos começar?
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos até que estejam bem misturados.
- Adicione a farinha de trigo, a manteiga e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Aqueça o óleo em uma panela. Quando estiver bem quente, faça pequenas bolinhas com a massa e frite até que estejam douradas.
- Retire os bolinhos do óleo e coloque em um prato com papel toalha para absorver o excesso de gordura.
- Sirva quente e aproveite!
Informações Nutricionais
Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
---|---|---|---|
150 kcal | 5 g | 20 g | 7 g |
Dicas do Chef
Para um Lepinho Frito ainda mais saboroso, você pode adicionar queijo ralado à massa. Além disso, para uma versão mais saudável, você pode assar os bolinhos em vez de fritar. E lembre-se: a qualidade dos ingredientes faz toda a diferença no resultado final.
Tempo e Rendimento
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 10 bolinhos
Variações
Você pode variar o sabor do Lepinho Frito adicionando ingredientes como ervas frescas, queijo parmesão ou bacon picado à massa.
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer Lepinho Frito, que tal experimentar essa delícia hoje mesmo? E lembre-se: a prática leva à perfeição. Quanto mais você fizer, melhor vai ficar! Aproveite e bom apetite!