Macarrão ao bife acebolado um prato único fácil e delicioso

Macarrão é um prato versátil e amado por muitas pessoas ao redor do mundo. Nesta receita, vamos compartilhar uma deliciosa combinação de macarrão com bife acebolado, uma opção simples e saborosa para uma refeição reconfortante. O macarrão cozido al dente, acompanhado de fatias macias de bife e cebolas caramelizadas, resulta em um prato que certamente vai agradar o paladar de todos. Então, prepare-se para saborear essa deliciosa combinação de sabores e texturas!

Receita de Macarrão ao Bife Acebolado:

Ingredientes:

• 300g de macarrão (do tipo de sua preferência)
• 300g de bife (filé mignon, contrafilé ou outro corte macio)
• 2 cebolas grandes, cortadas em fatias finas
• 2 dentes de alho, picados
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva (para refogar)
• Salsa picada (opcional, para finalizar)

Passo a passo:

1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, até que esteja al dente. Escorra e reserve.
2. Enquanto o macarrão cozinha, tempere o bife com sal e pimenta a gosto.
3. Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio-alto. Adicione o bife à frigideira e frite por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido ao seu ponto de preferência. Retire o bife da frigideira e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.
4. Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de azeite, se necessário, e acrescente as cebolas fatiadas. Refogue as cebolas em fogo médio-baixo até que estejam caramelizadas e macias, mexendo ocasionalmente. Isso pode levar cerca de 15-20 minutos. Adicione o alho picado nos últimos minutos de cozimento das cebolas.
5. Enquanto as cebolas cozinham, fatie o bife em tiras finas.
6. Quando as cebolas estiverem caramelizadas, adicione as tiras de bife à frigideira e misture bem para aquecer.
7. Adicione o macarrão cozido à frigideira com o bife e as cebolas. Misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
8. Verifique o tempero e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
9. Transfira o macarrão ao bife acebolado para um prato de servir. Polvilhe com salsa picada, se desejar, para adicionar um toque fresco e colorido.
10. Sirva imediatamente e desfrute deste delicioso prato de macarrão ao bife acebolado.

Agora você tem uma receita fácil e saborosa de macarrão ao bife acebolado. Essa combinação de macarrão, bife e cebolas caramelizadas é uma verdadeira explosão de sabores. Aproveite essa refeição reconfortante e compartilhe com seus amigos e familiares!