Se você está buscando uma refeição prática, saborosa e cheia de cremosidade, o Macarrão Cremoso com Frango é a escolha perfeita! Essa receita é simples, rápida de fazer e garante um prato irresistível para o almoço ou jantar.
Índice Clicável
- Ingredientes
- Modo de Preparo
- Tabela Nutricional
- Informações da Receita
- Benefícios da Receita
- Variações da Receita
- Combinações com a Receita
- História da Receita
- Conclusão
Ingredientes
- 250 g de macarrão penne (ou outro de sua preferência)
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de orégano
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão: Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Prepare o frango: Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione os ingredientes: Acrescente o tomate picado e o frango desfiado, misturando bem.
- Molho cremoso: Adicione o molho de tomate e o creme de leite, mexendo até incorporar. Tempere com sal, pimenta e orégano.
- Incorpore o macarrão: Misture o macarrão cozido ao molho, garantindo que fique bem envolvido pelo creme.
- Finalize com queijo: Acrescente o queijo ralado e o cheiro-verde, misture bem e sirva quente.
Tabela Nutricional
- Calorias: 380 kcal por porção
- Carboidratos: 45g
- Proteínas: 28g
- Gorduras: 12g
- Sódio: 250mg
Informações da Receita
- Tempo de preparo: 30 minutos
- Rendimento: 4 porções
- Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
O Macarrão Cremoso com Frango é uma refeição completa, pois combina carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis. O frango é uma excelente fonte de proteína magra, enquanto o creme de leite traz cremosidade e sabor ao prato.
Variações da Receita
- Versão mais saudável: Utilize creme de leite light e macarrão integral.
- Vegetariano: Substitua o frango por cogumelos ou tofu.
- Mais sabor: Acrescente bacon crocante ou milho verde para um toque especial.
Combinações com a Receita
- Salada verde: Sirva com uma salada leve para equilibrar a refeição.
- Pão de alho: Acompanhamento perfeito para esse prato.
- Vinho branco: Harmoniza muito bem com a cremosidade do molho.
História da Receita
O macarrão com molho cremoso tem origens na culinária italiana, onde pratos como Fettuccine Alfredo já fazem sucesso há séculos. Com o tempo, diferentes variações surgiram, incluindo a versão com frango, que se tornou popular no Brasil e nos Estados Unidos.
Conclusão
O Macarrão Cremoso com Frango é uma receita prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode ter uma refeição completa e saborosa em minutos.
Além de ser uma opção rápida para o dia a dia, essa receita pode ser adaptada de várias formas para agradar diferentes paladares.
Experimente preparar esse prato e surpreenda-se com o sabor irresistível e a cremosidade perfeita!