Misturei maionese com farinha e fiz uma deliciosa massa

Um bom bolo não consiste apenas em recheio, mas também em uma massa de excelente qualidade. É por isso que nesta receita mostraremos como fazer uma base de bolo simplesmente espetacular. Essa massa é deliciosa e derrete na boca. Faça esta massa de torta e receba muitos elogios!

Como fazer massa de torta

Para fazer uma boa massa não são necessários muitos ingredientes nem um modo de preparo muito complexo. Leva apenas os ingredientes certos e a técnica certa, e é isso que vamos aprender nesta receita. Primeiro, vamos ver os ingredientes de que precisamos: farinha de trigo, maionese e fermento. Com os ingredientes em mãos, coloque a farinha, a maionese e o fermento em uma tigela e misture bem. A seguir, amassamos a massa por alguns minutos até ficar homogênea. Agora dividimos em duas partes e abrimos com um rolo. Com uma parte forramos o prato, colocamos o recheio e cobrimos com a outra parte. Agora é só assar!

Ingredientes da receita de massa de torta

• 500g de farinha de trigo
• 400g de maionese
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• 1 gema

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione a farinha de trigo, a maionese e o fermento.
2. Misture tudo muito bem.
3. Assim que incorporar todos os ingredientes, trabalhe a massa com as mãos até ficar lisa e homogênea.
4. Divida a massa em duas partes, uma um pouco maior que a outra.
5. Sobre uma bancada, abra a parte maior com um rolo e use para cobrir o fundo e as laterais de uma forma ou travessa refratária.
6. Espalhe uniformemente o recheio de sua preferência.
7. Abra a outra parte da massa e use-a para cobrir o recheio.
8. Pressione as bordas da travessa para retirar todo o excesso de massa.
9. Faça um furo no meio da massa e pincela com uma gema.
10. Asse em forno a 200°C, preaquecido, de 40 a 50 minutos.
11. Retire do forno e sirva sua incrível massa de torta!