🥖 Pão de Café da Manhã: Simples, Rápido e Incrivelmente Saboroso! 🥖
Quer um pão caseiro fofinho e delicioso para o café da manhã? Essa receita fácil vai conquistar o seu paladar e se tornar uma das suas favoritas! Sem necessidade de sova complicada, perfeito para quem ama pão fresquinho sem muito esforço.
🧾 Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento biológico seco
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 3/4 de xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 gema para pincelar
🍞 Modo de Preparo:
1️⃣ Preparando a Massa:
- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
- Adicione a água morna e o azeite, misturando até formar uma massa homogênea.
- Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos até crescer.
2️⃣ Modelando o Pão:
- Após o descanso, abra a massa em discos médios, com cerca de 1 cm de espessura.
- Coloque-os em uma assadeira levemente untada.
- Com os dedos, faça leves depressões na superfície da massa.
- Pincele com gema para um acabamento dourado.
3️⃣ Assando:
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Asse por aproximadamente 20 minutos ou até ficarem dourados e crocantes.
- Retire do forno e deixe esfriar levemente antes de servir.
💡 Dicas Extras:
- Adicione ervas secas, queijo ralado ou gergelim por cima para um toque especial!
- Sirva com manteiga, requeijão ou geleia para um café da manhã perfeito! ☕
- Se quiser uma versão mais macia, cubra o pão com um pano logo após assar.
Agora que você já sabe como fazer esse pão maravilhoso, experimente e compartilhe com a família! 🥖💛 Se gostou da receita, deixe seu comentário!