Procurando uma receita prática e deliciosa para incrementar seus lanches? O patê de frango é uma excelente opção! Além de ser super fácil de preparar, é econômico e rende bastante. Seja para uma festa ou para uma refeição rápida durante a semana, esse patê é sempre uma escolha acertada.
O patê de frango caseiro traz aquele toque de sabor que falta nas versões industrializadas. Com ingredientes simples e um método de preparo que qualquer um pode seguir, essa receita promete ser sua nova favorita na cozinha. Além de delicioso, é uma maneira de controlar os ingredientes que você e sua família consomem.
Neste artigo, eu vou guiá-lo passo a passo para criar o melhor patê de frango que você já provou. Vamos reduzir o uso de conservantes e optar por uma versão mais saudável e saborosa. Prepare-se para colocar a mão na massa!
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado (cerca de 200 g)
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 xícara de maionese
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
- Acrescente o frango desfiado, sal, pimenta e refogue por mais alguns minutos para que os sabores se misturem.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Em uma tigela, misture o frango refogado com a maionese, o creme de leite, o suco de limão e o cheiro-verde.
- Prove e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Informações Nutricionais
| Item | Quantidade por Porção | % Valor Diário* |
|---|---|---|
| Calorias | 150 | 8% |
| Gorduras Totais | 10 g | 15% |
| Proteínas | 10 g | 20% |
| Carboidratos | 4 g | 1% |
Informações da Receita
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: Aproximadamente 10 porções
Dificuldade: Fácil
Benefícios do Patê de Frango
Este patê é uma fonte rica de proteínas e pode ser uma opcão saudável quando feito com ingredientes de baixo teor de gordura. Ideal para quem busca manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Variações do Patê de Frango
Experimente adicionar diferentes temperos e ervas, como a cúrcuma, ou substituir a maionese por iogurte natural para uma versão mais leve.
Combinações com o Patê de Frango
O patê de frango combina perfeitamente com torradas, pães, crackers e até como recheio de sanduíches. Para um toque extra, sirva com fatias frescas de pepino ou tomate.
História do Patê de Frango
O patê de frango é uma adaptação do tradicional patê francês, que foi simplificada para atender ao paladar e à praticidade necessários na cozinha moderna.
Conclusão
Esperamos que esta receita de patê de frango fácil e econômico se torne um novo favorito na sua casa! É a combinação perfeita de simplicidade, sabor e saúde. Uma ótima maneira de adicionar proteínas às suas refeições de forma deliciosa.
Não esqueça de experimentar as variações e combinações sugeridas para descobrir novos sabores e preferências. Seja criativo e faça desta receita uma base para suas próprias inovações culinárias!
Compartilhe essa receita com amigos e familiares e desfrute de momentos saborosos juntos. Bom apetite!
