Este Peito de Frango Empanado é tudo de bom, a não perder. Nesta receita deixamos o frango com uma casquinha super crocante e deliciosamente deliciosa, aposto que você nunca comeu peito de frango empanado tão gostoso. Se, assim como eu, você já está com água na boca, siga o passo a passo para fazer em casa!
Como fazer peito de frango à milanesa
Para preparar esta receita espetacular é muito simples e só precisaremos de alguns ingredientes. Para esta preparação utilizamos os seguintes ingredientes: azeite, alho, pão ralado, parmesão ralado, manjericão, pimenta preta e peito de frango. Usaremos tiras de peito de frango sem osso e sem pele separadas. O primeiro passo é mergulhar o frango no azeite com alho e depois passar por uma mistura de pão ralado, parmesão, manjericão e pimenta-do-reino. Agora, se o frango estiver bem empanado, é só levar ao forno até dourar!
Ingredientes da receita de peito de frango à milanesa
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- ⅔ de xícara de chá de parmesão ralado
- 1 colher de chá de manjericão desidratado
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 6 bandas de peito de frango desossado e sem pelo
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o alho e o azeite.
- Em outra tigela, coloque a farinha de rosca, o parmesão, o manjericão e a pimenta-do-reino e misture bem.
- Passe o frango na frigideira primeiro no azeite e depois na farinha de rosca.
- Coloque os pedaços de frango em uma assadeira untada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
- Seu peito de frango empanado está pronto para servir! Aproveitar!