🍌 Pudim de Banana – Cremoso e Irresistível! 😍

Se você ama sobremesas fáceis e deliciosas, esse Pudim de Banana é perfeito! Com uma textura macia e um sabor natural da banana caramelizada, essa receita vai surpreender toda a família. Vamos aprender? ✨

📌 Ingredientes

Para o pudim:

• 3 bananas maduras
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
• 1 colher (sopa) de amido de milho

Para a calda:

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

🛠️ Utensílios Necessários

• Forma para pudim
• Liquidificador
• Panela para a calda
• Forno

🍽️ Modo de Preparo

1️⃣ Passo 1: Preparando a Calda

1. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até caramelizar.
2. Adicione a água com cuidado e mexa até dissolver o caramelo.
3. Despeje a calda na forma e espalhe bem no fundo.

2️⃣ Passo 2: Preparando o Pudim

1. No liquidificador, bata as bananas, o leite condensado, o leite, os ovos, a baunilha e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje essa mistura na forma caramelizada.

3️⃣ Passo 3: Assando

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Leve ao forno em banho-maria por 50 a 60 minutos, ou até firmar.
3. Espere esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.

🔍 Tabela Nutricional (por porção)

Calorias	Proteínas	Carboidratos	Gorduras
250 kcal	5g	40g	6g

ℹ️ Informações da Receita

• Tempo de preparo: 15 minutos
• Tempo de forno: 60 minutos
• Tempo de geladeira: 4 horas
• Rendimento: 8 porções
• Dificuldade: Fácil

💡 Benefícios da Receita

• 🔥 Feito com bananas maduras, aproveitando frutas que iriam sobrar.