Pudim de Chocolate com Creme de Baunilha

Este Pudim de Chocolate com Creme de Baunilha é uma verdadeira tentação! Com duas camadas deliciosas, a base cremosa de baunilha e a cobertura suave de chocolate, esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. A combinação de sabores cria uma textura única e irresistível. Ideal para surpreender os amigos ou para um final de semana em família.

Ingredientes:

• Para a camada de baunilha:
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Para a camada de chocolate:
• 1 lata de creme de leite
• 200g de chocolate meio amargo
• 1/2 xícara (chá) de leite

Modo de Preparo:

1ª Etapa – Camada de Baunilha: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Quando estiver com a consistência de um creme, retire do fogo e acrescente a essência de baunilha. Deixe esfriar um pouco.

2ª Etapa – Camada de Chocolate: Em outra panela, derreta o chocolate meio amargo com o leite, mexendo até obter uma mistura lisa e homogênea. Depois, acrescente o creme de leite e misture bem até formar uma camada cremosa e brilhante.

Montagem: Em uma forma de pudim, coloque a camada de baunilha primeiro e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar. Após esse tempo, despeje a camada de chocolate por cima e leve novamente à geladeira por mais 2 horas ou até que o pudim esteja bem firme.

ℹ️ Informações da Receita:

• Tempo de preparo: 40 minutos
• Tempo de geladeira: 2 horas
• Rendimento: 8 porções
• Dificuldade: Fácil

Tags da Receita:

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Conclusão:

O Pudim de Chocolate com Creme de Baunilha é a sobremesa perfeita para os amantes de chocolate e baunilha. A combinação dessas duas camadas criam uma textura maravilhosa e um sabor inconfundível. Sirva para seus convidados ou aproveite para saborear com a família em um momento especial.