Com um equilíbrio perfeito de temperos, esta é uma receita que vai agradar a todos. É uma receita que não tem erro: a carne, cozida lentamente, torna-se macia e suculenta, ganhando um sabor que só a combinação de temperos pode oferecer.
Quer impressionar a família ou os amigos no próximo encontro? A Carne Louca para Sanduíche é uma opção que vai deixar todos com água na boca. Vamos começar?
Ingredientes
- 2 kg de carne bovina (patinho, alcatra)
- 1 cebola grande picada
- 5 dentes de alho esmagados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão amarelo picado
- 4 tomates picados
- 1 xícara de suco de limão
- 1 xícara de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Corte a carne em pedaços grandes e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Aqueça o azeite em uma panela grande e doure a carne de todos os lados.
- Adicione a cebola, o alho e os pimentões e refogue até ficarem macios.
- Adicione os tomates e o suco de limão, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até a carne ficar muito macia.
- Desfie a carne e retorne à panela. Misture bem para que todos os sabores se amalgamem.
- Sirva quente em pães ou como preferir.
Informações Nutricionais
| Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|
| 550 | 45g | 15g | 30g |
Dicas do Chef
Para dar um toque especial, finalize com folhas de coentro fresco. Se desejar, adicione pimenta malagueta para uma versão mais picante.
Tempo e Rendimento
Tempo de preparo: 2 horas. Rendimento: 10 porções.
Variações
Experimente substituir o suco de limão por vinho tinto para uma versão mais sofisticada.
Conclusão
Esta Carne Louca para Sanduíche é um verdadeiro prazer para o paladar. É uma receita que exige pouco trabalho e oferece um resultado surpreendente. Experimente e veja como é fácil fazer algo tão saboroso!
Aviso de Isenção de Responsabilidade: Este artigo foi criado com finalidade exclusivamente informativa e emocional. Ele relata fatos comoventes que repercutiram no mundo e compartilha informações baseadas em estudos sobre comportamento animal, mas não substitui o acompanhamento de profissionais capacitados, sejam veterinários, psicólogos ou especialistas em terapia assistida por animais.
Reações emocionais e comportamentos dos cães podem variar de acordo com raça, idade, ambiente e histórico de criação. Portanto, não se deve generalizar comportamentos descritos aqui como padrões universais. Cada animal é único e merece atenção individualizada.
Para decisões clínicas, psicológicas ou comportamentais, consulte sempre profissionais habilitados. A história de Max é inspiradora, mas qualquer atitude relacionada à saúde física ou emocional de um animal deve ser baseada em orientação profissional responsável.
Note que os itens 9, 11, 12, 13 não foram aplicáveis nesta tarefa.
