Se você está procurando uma sobremesa refrescante e fácil de fazer, o Sorvete de Limão Cremoso é a escolha perfeita! Com um sabor cítrico irresistível e uma textura suave, ele é ideal para dias quentes ou para finalizar uma refeição com um toque leve e delicioso.
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite (sem soro)
- 1 xícara de suco de limão fresco
- Raspas de 2 limões
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
- Preparar a Base:
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata bem até que a mistura fique homogênea e cremosa.
- Adicionar as Raspas de Limão:
- Acrescente as raspas de limão à mistura e bata rapidamente para incorporar. As raspas vão adicionar um sabor cítrico mais intenso e equilibrado ao sorvete.
- Congelar:
- Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao congelador por pelo menos 4 a 6 horas, ou até que o sorvete fique firme.
- Servir:
- Quando o sorvete estiver pronto, retire-o do congelador alguns minutos antes de servir para que fique mais fácil de fazer as bolas.
- Sirva em taças individuais, decorando com raspas de limão ou folhinhas de hortelã, se desejar.
Conclusão
O Sorvete de Limão Cremoso é uma sobremesa refrescante, leve e fácil de fazer. Com sua combinação de limão cítrico e a cremosidade do leite condensado, é o tipo de receita que agrada a todos. Além disso, é perfeito para dias quentes ou como sobremesa para ocasiões especiais!
