Ter um tempero completo à mão é uma ótima maneira de adicionar sabor e aroma a qualquer prato salgado. Esta receita é uma mistura de ingredientes simples que podem ser encontrados na despensa da maioria das cozinhas. Combinando ervas, especiarias e sal, você terá um tempero versátil que pode ser usado em marinadas, refogados, assados e até mesmo para dar um toque especial a saladas. Prepare esse tempero completo e tenha uma opção prática e saborosa para realçar o sabor de suas preparações. Vamos à receita!
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de alho em pó
- 2 colheres de sopa de cebola em pó
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de sopa de pimenta-do-reino moída
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1 colher de sopa de tomilho seco
- 1 colher de sopa de salsinha desidratada
- 1 colher de sopa de cebolinha desidratada
Instruções:
Passo 1: Preparando o tempero completo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes: sal, alho em pó, cebola em pó, páprica doce, pimenta-do-reino moída, orégano seco, tomilho seco, salsinha desidratada e cebolinha desidratada.
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Passo 2: Armazenando o tempero
- Transfira o tempero completo para um frasco ou recipiente com tampa hermética.
- Guarde em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
Passo 3: Utilizando o tempero completo
- Use esse tempero completo em qualquer prato salgado que você desejar.
- Você pode adicioná-lo diretamente aos ingredientes durante o cozimento ou usar como uma marinada prévia para carnes, aves e peixes.
- Experimente também polvilhá-lo sobre vegetais antes de assá-los ou adicioná-lo a molhos e refogados.
Esse tempero completo é uma combinação equilibrada de sabores e aromas, que irá realçar o sabor de seus pratos salgados de forma prática e deliciosa. Sinta-se à vontade para ajustar as proporções dos ingredientes de acordo com suas preferências pessoais. Agora você tem um tempero versátil que pode ser usado em diversas receitas. Aproveite!
