Torta de Banana na Travessa: Uma Delícia Tradicional Fácil de Fazer!
Se você está procurando uma sobremesa simples e irresistível, a torta de banana na travessa é a escolha perfeita. Esta receita é conhecida por sua praticidade e sabor marcante, sendo uma opção maravilhosa para servir em reuniões de família ou eventos especiais.
Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo rápido, esta torta de banana pode ser considerada tanto um retorno às raízes da cozinha caseira quanto um afago no paladar. Além de ser extremamente saborosa, ela é também bastante versátil, permitindo diversas variações para agradar a todos os gostos.
Vamos aprender a preparar essa delícia que agrada todas as idades e leva apenas alguns minutos para montar. Acompanhe a receita e as dicas especiais que separamos para você. Garanto que esta torta fará sucesso em sua mesa!
Ingredientes
- 6 bananas maduras cortadas em rodelas
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 200 ml de leite
- 1 colher de chá de canela em pó
- 100 g de manteiga derretida
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma travessa média com manteiga e farinha.
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
- Adicione as bananas cortadas em rodelas à travessa e polvilhe com a canela.
- Em outro recipiente, bata os ovos, adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
- Derrame a mistura líquida sobre as bananas na travessa e, em seguida, cubra com a mistura de farinha, açúcar e fermento.
- Leve ao forno e asse por cerca de 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar um pouco antes de servir, pode ser acompanhada de sorvete de creme se desejar.
| Porção | Calorias | Gorduras | Carboidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|---|
| 100g | 250 | 8g | 40g | 4g |
Informações da Receita
- Tempo de Preparo: 15 minutos
- Tempo de Cozimento: 40 minutos
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: Serve 8 pessoas
Benefícios da Receita
Além de ser extremamente saborosa, a torta de banana é rica em potássio, proporcionando benefícios para o sistema cardiovascular e muscular. Ela é uma excelente fonte de energia rápida, ideal para o café da manhã ou lanches intermediários.
Variações da Receita
Para os amantes de nozes, é possível adicionar nozes picadas à mistura de farinha para um toque crocante. Também pode-se substituir a banana por maçãs cozidas para uma variação da receita.
Combinações com a Receita
Esta torta harmoniza perfeitamente com uma bola de sorvete de creme ou com chantilly caseiro. Para os apreciadores de um bom café, um espresso é a combinação ideal para realçar os sabores.
História da Receita
A torta de banana é um prato tradicional em muitas culturas, especialmente na cozinha brasileira, sendo popular em várias regiões do país. Sua facilidade e rapidez na preparação a tornaram uma queridinha das reuniões familiares.
Conclusão
A torta de banana na travessa não só é uma excelente opção para quem busca uma receita fácil e rápida, mas também um modo de levar sabor e doçura para qualquer momento especial. Experimente fazer em casa e veja como é possível impressionar com simplicidade!
Não se esqueça de jogar com as variações, adaptando a receita ao seu gosto e às preferências de seus convidados. Afinal, cozinhar é uma arte que permite a personalização a cada nova receita.
Preparar esta torta é, sem dúvida, uma forma deliciosa de mostrar cuidado e carinho, alimentando não apenas o corpo, mas também a alma de quem prova desta deliciosa sobremesa.
