Se você está procurando uma opção de lanche fácil de fazer, muito saborosa e altamente nutritiva, então você tem que experimentar esta incrível torta de repolho frita. Este bolo tem um modo de preparo extremamente fácil e até quem não tem muito tempo para cozinhar vai conseguir fazer. Faça esta torta de repolho frita hoje!
Como fazer torta de repolho na frigideira
Para preparar este bolo só precisamos dos seguintes ingredientes: couve, ovos, farinha de trigo, azeite e algumas especiarias. Para este bolo usamos sal, pimenta-do-reino e orégano, mas você pode adicionar os temperos de sua preferência. O primeiro passo é cortar bem o repolho e depois colocar em uma tigela onde vamos adicionar alguns ovos e farinha de trigo para misturar tudo muito bem. Feito isso, é hora de entrar com os temperos. Quando a massa do nosso bolo estiver pronta, basta aquecê-la em uma frigideira untada com azeite e deixar dourar bem dos dois lados!
Ingredientes da receita de torta de repolho na frigideira
- ½ repolho fatiado
- 3 ovos
- ½ xícara de chá de farinha de trigo
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- orégano a gosto
- azeite q. b.
Modo de preparo
- Coloque a couve e os ovos em uma tigela.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture.
- Misture bem para não sair mais farinha
- Com sal, pimenta do reino e orégano.
- Aqueça uma frigideira com bastante azeite.
- Despeje o conteúdo da tigela na frigideira.
- Tampe e espere dourar a parte de baixo
- Quando isso acontecer, vire e deixe dourar o outro lado.
- Agora é a hora de servir e se deliciar com essa maravilhosa torta de couve refogada!